LA BUENA VIDA DE Hugo Simon Enrique
Publicaciones
Nuevas tendencias...
Es muy dificil poder cambiar un pensamiento etilico a la hora de recomendar un buén aperitivo. Las nuevas tendencias culinarias, los avancez en la coctelería moderna, nos han llevado a poder jugar mas con los distintos alcoholes,...
Maltas... Placer ahumado.
Escocia, es una tierra rica...
The real Bourbon....
Para muchos, cuando se habla de la palabra Bourbon, lo primero que se nos viene a la mente es sin duda Jack Daniels. La...
Aventura gastronomica por Valdivia.
Cancato de salmón.
Parte de lo que fue mi viaje por la” región de los ríos” (Valdivia) comencé...
La mar, La mar sin vinos hay que esperar...
Estimados:
Antes que todo queria simplemente dedicar unas palabras al restaurante "la mar" de nueva costanera, despues de un comentario de una compañera de trabajo quede "plop".....
Es cierto que la comida es maravillosa, que el entorno es precioso, pero su stook de vinos......
Catas de cervezas de chile y el mundo.
Queridos amigos:
Con el fin de compartir y tambien lanzar estas catas, estoy trabajando en esta nueva empresa ideada para personas que quieran aprender a degustar, maridar, y por...
Opera Catedral...... Todo malll.............
Muchos de los que me conocen en el sitio saben que no me gusta hablar mal de otros locales, es mas, creo que es mi primer post negativo en el sitio....
Me diriji al tan mitico "Opera Catedral" de Santiago ubicado en Jose Miguel de la Barra con Merced. Una noche que prometia ser...