Las Condes

Finalmente fui a Anakena, justo con los presidentes...jeje, nos tocó pasar por detectores de metales y toda la seguridad.  De todos modos fue un buen día, poca gente y una mesa privilegiada con vista a la piscina y dejando vista para la cocina abierta (cosa que me gusta mucho).

La atención desde la reserva muy bien, el mozo hablaba fluido Inglés, siempre sonriente y cumplió todo el protocolo desde preguntar si los platos estaban bien hasta cuando sirvió el vino.

Tengo una nana peruana que hace el MEJOR arroz del mundo. por lo tanto, yo no lo he intentado en años. el problema es, que hacer cuando ella está de vacaciones???. el otro día estaba en el supermercado Santa Isabel de la esquina de mi casa (manquehue norte con cerro plomo) y decidimos almorzar en el "comida preparada lista para servir y llevarque está dentro del super

Ayer fui a almorzar al famoso El Amir Issa... llevaba muchos días con ganas de comer comida árabe. El lugar es bien bonito, el restaurant está muy bien atendido, pero me pasó algo... pedí un surtido de rellenos: hojas de parra, pimentón, papas, zapallito, berenjena, algo que no recuedo el nombre y repollitos. Todo estaba muy rico, pero todo tenía el mismo gusto, o mejor dicho todo era lo mismo con diferente envoltorio. Sentí que lo que más marcaba la diferencia fueron la hojitas, por el gusto tan particular que le da la propia hoja, ese amargor tan característico.

Fui a Akarana para una junta gringa el viernes.  La atencion de los garzones era buenisimo!  Eso era la primera cosa que me llamo la atencion.  Y la comida y tragos eran exquisitos!

Solo pedimos unas cositas para picar y estaba todo riquisimo pero igual con porciones muy chicas para el precio. 

Pero como la comida es exquisita igual me da ganas de volver para que pueda probar un plato de fondo...aunque tendria que ser para una ocasion MUY especial por lo MUY caro que es.

Hola Amantes de LBV,

Hace tiempo no escribía y hoy tengo ganas de comentar Noso anoche.

Ayer tuvimos carrete de oficina, en el Satira, el lugar me encanta tiene mucha onda, luz tenue, buena musica, todo de madera, muy calido.Queda en la av. las condes, al llegar a la plaza san enrique.

Para comer panqueques, pizzas, sushi, ensaladas,y picoteos varios, empanaditas gyosas, tablas de queso etc.

Probamos la pizza a la piedra,(individual, mediana y familiar) todas tienen muy buenos tamaños. Prego y mar y tierra esta ultima con rucula y camarones.

Grato encontrarse en un el mirador del Alto Las Condes con este local italiano llamado Caprese que lleva tres semanas abierto.

1. Muy buena ambientacion, el local de verdad es muy bonito, sillas comodas, musica ad-hoc, temperatura ideal para un dia muuuuuy frio.

2. Tiene una buena y amplia carta de pastas, pizzas, ensaladas, sandwichs, carne, pescados y un "mozarella bar

Para mi el Qatir era un lugar de venta de comida arabe para llevar. Primero partieron en el garage de la que supongo era (o es) la casa familiar. Luego abrieron  un local como Dios manda en Padre Hurtado con Vitacura, donde trabaja toda la familia, de hecho uno de los que  atiende es un  ex-mekano (el dato farandulero).  Bueno, ahora  fuimos al restaurant, detrás del  Alto Las Condes.

Hace tiempo que visito este blog y leo sus criticas , mucho mas acertadas que las de los medios escritos y de periodistas gastronómicos. También he leído que algunos piden recomendaciones para ciertas celebraciones especiales .

Manteniendo el principio sapori mediterranei, Da Silvio renueva su carta con más platos agrandando su oferta de pizzas que incluyen las más famosas de Italia. Entre las conocidas están La Diavola, Romana, Napoletana, Quatro Stagioni, entre otras. Conservando siempre la tradición de la pasta Fatto in casa.