LA BUENA VIDA DE Silvia
Publicaciones
Restaurant de Cocina de Mercado
Hace un tiempo me comentaron de un restaurant donde uno reservaba, pero no sabía qué iba a comer ya que el dueño recibía a los comensales como en su propia casa... y era en base a lo que él encontraba en la feria o en La Vega. Pero, obviamente, no me acuerdo para nada del lugar ni de cómo se...
El Ancla de Providencia... buena aproximación
Ayer fuimos con mi marido a cenar a El Ancla. Habíamos escuchado del restaurant y no habíamos ido por dejados. Al final un compañero de la oficina me lo recomendó y partimos.
La atención muy buena a pesar de que había un único garzon para el salón y los ayudantes no sabían muy bien qué...
¿Dónde ir?
Hola,
Hace mucho tiempo que los sigo y hoy me decidí a escribir.
El viernes queremos salir a comer con unos amigos, los cuatro somos buenos para la buena mesa y hemos agotado bastantes opciones. Nos recomendaron el Jofré y el Baobab, pero no sabemos por cuál decidirnos. Quién me...
UN ACIERTO Y UN DESACIERTO
EL ACIERTO:
El viernes recién pasado, fuimos con mi marido al Guría... la comida muy buena, la atención excelente. Pedimos unos pimientos del piquillo rellenos y apanados, que estaban impresionantes, la otra entrada no estaba tan rica (camarones mar y tierra). Los...
CLASES DE COCINA
Hola a todos
El otro día estuvimos con mi marido cocinando y teniendo en cuenta lo que le cuesta entrar a la cocina y lo entusiasmado que lo vi, le propuse hacer un curso de cocina los dos. El problema es que no encuentro un buen lugar para hacerlo y algunos de los lugares que ofrecen el...
Fiesta en una Viña
Como encargada de marketing de la empresa donde trabajo, tengo que organizar las fiestas de la empresa y eventos. En este contexto, ya me estoy preocupando de la fiesta del 18 (el tiempo pasa demasiado rápido). La idea es hacer algo entretenido y diferente con respecto a los años anteriores. Por...
Comida Árabe
Ayer fui a almorzar al famoso El Amir Issa... llevaba muchos días con ganas de comer comida árabe. El lugar es bien bonito, el restaurant está muy bien atendido, pero me pasó algo... pedí un surtido de rellenos: hojas de parra, pimentón, papas, zapallito, berenjena, algo que no recuedo el nombre...