Vitacura

Imagen de carolina huerta

Soul of india

Hola fui a Soul of india con mi esposo, la verdad es que era primera vez que comiamos comida india y nos pareció bien buena, las cantidades no son muy abundantes pero estaban bien, nos gustó la ambientación del lugar y la atención a cargo de un garzón con sus años llamado Gregorio al cual se le notan positivamente los años en el tema, en general estuvo bueno, nos explicaron y recomendaron bien los platos, fome la variedad de postres, los precios son un poco altos lo que lo hace más una salida de a dos que familiar. Buena experiencia en todo caso para ser primera vez.

Imagen de olivia

Borago: vale la pena.

Ayer fui por primera vez al Boragó y creo que merece recomendación.

Yo iba con poca fe, porque no me atrae la comida molecular (no me interesa el aire de carne), y nunca me gustó el Sukalde -salvo por su excelente Creme Brulee de Lavanda, seamos justos.

Una idea del precio: 51.000 por dos personas incluyendo 1 entrada, platos de fondo, botella de vino, 1 postre, 1 bajativo y 1 infusion. Caro pero no en la escala del Europeo.

Imagen de lala

Aitué....Cocina Chilena de Norte a Sur.

El fin de semana pasado salí de casa con mi marido con destino Da Carla....No hice reserva confiando en mi suerte...Menudo error...Estaba lleno y no teníamos ánimo de esperar.

Salimos....cruzamos la calle con ganas de agarrar el auto y partir. Pero me encontré con una nueva alternativa Aitué cocina chilena de norte a sur.

Entramos!!!!

Se notaba que está recien empezando. Claro, tanto el maitre como el garzón nos dijeron que aun no lleva un mes funcionando.

Pedimos unos aperitivos. Sinceramente nos fuimos a la segura...

Imagen de alvaro portugal

La carta 2010 del Côte Jardin

foto.jpgHace unas semanas atrás me invitaron al lanzamiento de la nueva carta del Côte Jardin, el restaurant de la cadena francesa de hoteles de negocios Novotel.

Al entrar al restaurant, el lugar no llama demasiado la atención, decoración estándar de cualquier hotel de negocios de cualquier lugar del mundo, en otras palabras: fome, sin gracia.

Imagen de pamelamf

Tremendo postre

No será el gran descubrimiento, pero imagino que a alguno podrá interesarle. Andábamos por Vitacura y nos encontramos con unos locales en la calle Luis Pasteur. Uno de ellos era Tiento, local que conocimos en la Feria Paula Gourmet con cosillas dulces muy ricas. Entramos para conocer y nos encontramos con muuuuchas tentaciones: cebiches, galletas, helados, pastas, patés, ají de gallina, todo para llevar. Además habían algunos condimentos y accesorios de cocina bien design.

Imagen de labuenavida

Miraolas

miraolas.jpgDirección: Vitacura 4171, Vitacura, Santiago, Chile.

Sector: Paseo el mañio.

Tipo de comida: española, pescados y mariscos

Teléfonos: (562) 206 0202 - (562) 206 5106

Horarios: Lunes a Sábado de 12:30 a 16:00 y de 20:00 a 00:00

Domingo de 12:30 a 16:00

 

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