Providencia

Hola comilones,

La verdad, trabajando en Providencia hay varios restoranes a los cuales uno puede ir, no siempre especialmente accesibles. Entre nuestras últimas preferencias, estuvo este restorán, Cabo Frío, que tiene buenos menúes de almuerzo, con lo cual por $4990, uno come un menú ejecutivo un poco más gourmet que en otros lugares.

De lo deliciosa que es la comida, nada que decir. Ahora bien, nuestra última experiencia en el lugar, con mis compañeros de trabajo, llegó a ser sumamente desagradable y enumero:

Para ser honesta, la cocina thai no era una de mis favoritas. Alguna vez visite Thai House de Manuel Montt para probar algo distinto , pero la verdad es sentí que estaba comiendo comida china, pero menos salada y menos sabrosa. Nunca más volví y me dediqué a disfrutar de la siempre extraordinaria comida peruana. Hasta ahora.

 Hola, un gusto comunicarme con uds. queria recomendarles este café-restaurant, la verdad es que esta dando mucho que hablar y pertenece a una persona muy querida para mi. Solo decirles que vayan a probarlo porque de verdad que tiene muy buen café (SEGAFREDO) y una buena carta. Esta foto es de un Risotto de betarragas con queso de cabra que estaba delicioso. Saludos a todos.

Por entusiastas tweets promocionando este restaurant, nos fuimos a conocer La Jardín muy entusiasmados. El resultado fue una tremenda desilusión.

El restaurant puede ser un experimento interesante por su puesta en escena (aunque incluso en ese aspecto me suena a que están "trying too hard"), pero al final uno va a un restaurant a comer bien y a ser bien atendidos.

Finalmente hoy almorce en Bleu de Toi, el lugar es pequeño pero bien decorado, con gusto y sus mesas bien puestas y si, con pimenteros coloridos, el menu de hoy tenia pollo y tilapia , elegimos el pescado (tilapia), la entrada fue un potage de apio muy rico y con toda su fibra y el pan con la mantequilla llego en el momento justo....para saborerlo con el potaje.

Bueno, este artículo será un poco escueto y con falta de información, pero encontré necesario escribirlo de acuerdo a los antecedentes que tengo y que recuerdo

En general la cocina francesa no es mi predilecta, tampoco conozco mucho al respecto. En efecto, en Santiago sólo había ido al Le Maison de France, La Cascade y al Normandie. Todos muy bueno, pero nada que pudiera ser considerado como muy especial.

El fin de semana sin tener muchas ganas de cocinar, con mi novio optamos por ir a comprar pizza, me dieron el dato de este pequeño local que queda en Antonio Varas con Bilbao y pedimos una pizza capricciosa. La verdad es que es EXQUISITA, la masa y los ingredientes son frescos, igual a las que hacen en italia.

Caminaba por Avenida Providencia en busca de un lugar económico para almorzar y me dirigo al sector de las torres de Carlos Antúnez, ya que están rodeadas de sucuchos que sirven colaciones por un precio razonable.

Dí un par de vueltas y no me llamaron mucho la atención los locales, además de que estaban llenos y ser casi todos iguales, parecían ser del tipo colación rápida con coca-cola que tanto abundan, pero sobre todo, no me eran llamativos en cuanto a ambientación ni estética.

Hola a todos!!!

Por favor, estoy buscando un pub o restobar con lounge, un lugar agradable para una reunión con unas 20 personas, con tragos y picoteos, si tienen alguna sugerencia me avisen, lo ideal es que sea en Providencia.

Un abrazo!!!