Tanto se ha hablado de Sukalde y Matías Palomo que, aunque estaba de pasada por Santiago, decidí que valiera la pena y almorcé en Sukalde. Me atreví con un menú de degustación de tres tiempos. Cada plato una delicia.
Motivado por lo escrito por otro posteador en este portal decidí hoy darle la oportunidad a este local de encantarme y transformarme en su cliente. Fracaso rotundo. En primer lugar me costó ubicar el local,que de paso está ubicado donde había una antigua peluquería en un minúsculo local en las Torres de Tajamar entre la Copec y un local de buses. Entré a las 13.35 hrs. con el propósito de almorzar con un amigo que llegaría posteriormente al cual tuve que llamar y decirle que no fuese.
Hola, les cuento que soy muy mañosa con los helado, viví un tiempo en Italia y trabajé en una heladería alla, como podran imaginarse despues de esa experiencia me puse muy exigente con los helados...hasta ahora mis preferidos eran los de Las Nieves, en Av Chile España al llegar a Irarrazaval, que todavia encuentro ricos, sobretodo el de canela al agua.Pero ahora descubrí lo que a mi gusto son los mejores. La Gelatería se llama Gigi Bontá y queda en Nueva de Lyon frente al banco Falabella.
Bueno, después de varios intentos fallidos de ir al Machu Pichu, finalmente lo logramos.
Son las 13.45 de un día de semana.El llamado de la selva se siente en mi estómago,pillándome en la esquina de Providencia y Pedro de Valdivia.Muchas alternativas donde satisfacer el hambre.Pero al final algo hizo click en la caja negra..Voy en picada a la Fuente Alemana.Con ansiedad me dirijo a la mampara esperando no encontrar el local lleno.Pero no es así.Mucha gente esperando y en doble fila dispuesta a jugarse la vida por el puesto que celan.Pero hoy es mi día de suerte.Justo al pararme en la barra detrás de un corpulento comensal ,este inicia su partida después de haber fagocitado una
Hoy, como todos los miércoles, tuve la oportunidad de ir al patio bellavista. Si bien siempre voy o a Le Fournil o a Backstage, hoy se nos antojaba (a mi y a mi papá) algo diferente, por lo que dimos unas vueltas y nos encontramos con Fukai Sushi. El local es sencillo y agradable, con un buen ambiente, cargado a lo minimalista. La atención, excelente, nos atendieron dos garzonas muy simpáticas que nos orientaron mucho con respecto a la carta. Para empezar, pedimos una porción de gyosas de pollo apanadas, muy crujientes y jugosas por dentro, deliciosas.
Después de que me dejaran un flyer en mi casa, llamé a Rishtedar para pedir comida a domicilio. Que era lo que se ofrecia en el flyer: Comida India en tu casa.....
Aló Rishtedar: Si, digame.
Quiero hacer un pedido a domicilio.
Rishtedar: Mmmmm dónde vive?
Yo: En Hernando de Aguirre ( a 5 cuadras del local )
Rishtedar: Mmm para allá salen 2mil el despacho. (antes de preguntar que queria..)
Yo: Que caro, si vivo al lado....
¡Reconozcámoslo! Santiago es una ciudad que se despierta tarde. Por eso, cuesta encontrar lugares que ofrezcan un café a las 7:30 de la mañana, o mejor dicho, un café de grano, de verdad, y tan temprano. Pero algo está cambiando y desde fines de mayo funciona en Providencia el café Otros Aires. He pasado varias veces y lo encuentro tan bueno que me decidí a compartir la experiencia y el apendizaje.
Recuerdo haber conocido el Restaurant Ciudadano cuando recién estaba instalandose en Victoria con Seminario y creo que me enamoré del lugar, la atención, su comida deliciosa y a precios fantásticos!
Luego de recomendarselo a toda mi parentela y amigos, disfrutar un cuantohay de celebraciones y a veces solo excusas para ir de visita, se incendió. Con ganas esperamos su nueva apertura y ver que el restaurant chiquito ahora era el triple de grande incluyendo un segundo piso era como ver a un niño crecer!
Fuimos al Salaam Bombay, de puro curiosos y medio confundidos, pensando en que íbamos a encontrar hojitas de parra, pero no... eso es comida árabe y el Salaam es de comida india. Nada que ver...
El local es chico, las sillas, un poco incómodas. No hay mucho esmero en atender, sobre todo cuando una no tiene idea del tipo de comida y quiere saber cómo preparan los platos.