El Bosque

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En el Radisson

Vitacura c/Nva Tajamar, Comentarios:

Positivo: ambiente que invita a la conversación, bonita decoración, simple elegancia sin ostentación; bueno el pan; la sopa del día y los postres, también la ubicación, siempre te reciben con o sin reserva (palabras de la anfitriona) y hoy lo pudimos comprobar 

Negativo: el buffet salado (usualmente pobre), además algunos platos parecen antiguos; y la típica demora en el servicio 

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Happening al almuerzo

Mi 1era vez para comprobar las maravillas contadas por amigos y colegas.

Una rubia con aire argentino nos llevó a la mesa e inmediatamente recibimos la variada y atractiva carta, forrada en cuero natural.

Comí atún en su punto, sobre cuscus, espárragos tempura (9 mil) lo mejor: salsa de soya muy espesa y dulce. Mis colegas: pollo deshuesado free ranch/vegetales a la parrilla (9 mil 500) y bife petit/lechuga (11 mil). Café cortado (pequeño pero rico) y postre.

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Cuando merecen una segunda oportunidad

Una y otra vez me conquistó, su espacio, diseño y decoración, la carta tex-mex y thai, memorables momentos... bueno, después cometieron faltas como servicio mediocre, platos mal preparados con ingredientes diferentes, pero nunca me enfermé ni me cobraron demás.

Quedé triste y decepcionada y pensé nunca más volver, pero la atracción que produce me hizo pecar una vez más y juré sería su última oportunidad.

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Pinpilinpausha

El pinpilinpausha es un restaurant de comida vasca de El Bosque. El lugar es realajado, las mozas (solo mujeres) estan vestidas con un gracioso uniforme negro con blanco que les dan un aspecto bastante raro. El lugar da la impresion de un refugio montañes, con harta madera y manteles a cudrille. Este es un restaurant antiguo, de hecho segun entiendo tiene mas de 50 años, y todos dicen que es muy bueno.

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Puerto Marisko

El Puerto Marisko como su nombre lo indica es un restaurant de pescados y mariscos que queda en el Bosque Norte, en realidad en Isidora Goyenechea. Es de los restaurantes mas cursi que jamas he ido, de partida los mozos estan disfrasados de marineros, pero no de cualquier marinero, sino que de dueño de yate de los años 70, con pantalones blancos, chaqueta azul cruzada con botones dorados y gorra de marinero... digno de la dimension desconocida.

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Coco Loco

El Coco Loco queda en Avenida El Bosque, es un restaurant de mariscos, mas bien informal, con pecera al fondo del local y un bote pesquero de madera en el medio, en el que uno se puede sentar y pareciese que esta sentado dentro del bote. Este es un rsetaurant especialmente diseñado para turistas que vienen a Chile. Claramante Chile tiene buen marisco y al parecer los turistas lo agradecen.

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Isla Negra

La semana pasada fuimos con la Loreto al Isla Negra. Ya habiamos venido hace como 1 año atras, esta vez la cosa habia cambiado un poco, no en la calidad de la comida sino que en el ambiente... mucho gringo, nos recibió una niña (que estaba bastante bien) vestida de huasa, y en el interior habia 2 huasos con arpa y guitarra... claramente en este tiempo hubo un giro hacia los turistas extranjeros. Obviando el tema de los huasos, y de que no le pegan para nada a la decoracion, la cual tiene como una onda mediterranes, el resto siguio igual: bien atendido, buena comida...

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