Un lugar ubicado en el excelente Barrio de la Plaza Peru, exquisito. Valores Estandar, ambiente muy grato.
El Pisco sour como debe ser Peruano
Ceviche y lomo salteado de lujo.
Suspiro Limeño insuperable
Tiene descuento con el Mercurio
Hace mucho rato que tenía ganas de conocer Casa Mar. Ya lo había visto nombrado varias veces en distintos medios y más que al propio restaurant, a su Chef, quién últimamente ha figurado mucho dentro de los destacados. Incluso varias veces tomé el recién publicado libro del mencionado en mis manos con bastantes ganas de comprarlo.
La verdad, fue bueno salir del empacho como se dice, pero claramente no encontré lo que imaginaba experimentar.
Madrid Fusión 2013.
Nuevamente este importante evento mundial contara con la presencia de chef argentino Alberto Almandos, quien en esta oportunidad representará a la Universidad de Valparaíso Chile
Este dato viene de Rancagua. Crecí comiendo la torta pompadour de plátanos de Las Angélicas, era LA torta en cada cumpleaños, bautizo, primera comunión, etc.
Hace unos años se instalaron en Escandinavia en Santiago, entiendo que es la hija de la dueña de la pastelería en Rancagua, y les ha ido tan bien que abrieron otro local en La Dehesa.
Hola :
el proximo martes 18 de julio a las 19.30 horas tengo la ultima clase de cocina Thai de esta temporada con el menu numero 1.
vamos a preparar:
Sopa coco y camarones Tom yam kum
green curry
Anoche fuimos a comer con mucha ilusión con un amigo italiano a este restaurant y la experiencia no pudo ser PEOR!!!!!!
Primero nos sirvieron un rico pan con un aceite de olva decepcionante, mas parecía aceite de maravilla, preguntamos si había otra y nos dijeron que no.
Pedimos inicialmente un spaghetti nero que se ofrecía en la carta, con la sorpresa que no habían!! Luego nos decidimos por un carpaccio de filete y un filete con puré.
Fuimos con amigos a este restaurante, vi la crítica de La Comensala de la revista Mujer de la 3° y me tincó. Tienen unos estacionamientos al lado, en la calle Roger de Flor, pero pasa casi inadvertido, nos avisaron nuestros amigos que llegaron 1° al restaurante que allí podíamos estacionar, ojo que tiene una cadena, un señor que estaba sacando la basura nos abrió la cadena y cuando nos fuimos el mozo lo hizo, pero si vas solo manejando y no hay nadie en la calle, tienes que bajar para sacar esta y poder estacionar.
Ayer Domingo 3/jun/2012 fui al local de Papa John''s Pizza en Av. Las Condes. Me habían recomendado las pizzas de este lugar.
La pizza en sí no es de lo mejor que he comido, es muy tipo "gringo
Hola, les quiero contarque ya estoy en chile y durante junio hare clases de cocina Tailandesa.
Si quieres que te envie los detalles , precios , menu , lugar etc.
Por favor enviame una nota a cocina.paulina@gmail.com.,
saludos .,
Paulina
Un buen dato es mucho mejor cuando va completo. Más abajo en la buena vida mencionan estas pastas. Para el día de las madres encargué lasañas al Rigoletto y son deliciosas, sus masas son suaves y sus salsas muy sabrosas. En esa ocasión pedí lasaña Bolognesa-Pesto y otra de Espinaca-Ricotta, ambas estaban exquisitas.
Hay que tener en cuenta que son pastas 100% frescas, en que utilizan ingredientes naturales, sin conservantes, ni colorantes.