Fui con mi pololo e a comer a este resturant del parque arauco que es muy caro y siempre habia querido ir $8500 por plato y bueno me imagine lo increible pero me desilucione los platos ricos en sabor, pero desordenados y pense que eran más grandes, la atención me cargó, pedimos un jugo nunca lo trajeron y más encima lo cobraron obvio no lo pagué.
Pero no puedo creer que hayamos quedado con gusto a poco despues de todo lo que gastamos.
No volveria.
Ya que en dias anteriores varios locales del boulevard han sido fuertemente criticados, creo que seria una buena idea resaltar lo bueno, si es que existe segun algunos, y lo malo.
Bueno: La opcion al menos de tener variedad en un solo lugar, estos centros gastronomicos, puede que no reunan de lo mas bueno, pero al menos para algunos que no teniamos movilizacion representaban una buena oprtunidad de cultivar el paladar en un solo lugar.
Muy grata sorpresa este nuevo local que aparecio a orillas del omnium. Para un sector que no posee muchas alternativas la fuente Chilena es un lugar muy agradable en donde uno se puede comer un rico sandwich a un precio mas que razonable. Un Fricasse, un arrollado, lengua o una mechada son algunas de las opciones, en mi caso pedi el Fricasse de carne de wagyu, 3150$ el italiano.
Soy una asidua a desayunar fuera de casa sobre todo los fines de semana. Soy parroquiana de los desayunos de Le Fournil de Vitacura (Paseo El Mañio) todos sus diferentes panes siempre están frescos, no así en sus otras sucursales. Mi preferido es el Miche Vabre con sus desbordantes lonjas de jamón serrano, tapenade, tomate y espinacas yo siempre lo pido en la exquisita fugasa de aceitunas verdes ... eso si después a quemar calorías para mantener la figura. Hace poco desayune en el ENEBRO en su piso 17, una vista panorámica increíble muy impresionante y su buffet muy bueno casi $ 6.000 pp.
MUY BUENAS. A LA COMUNIDAD, USTEDES QUE CONOCEN MAS RESTAURANT EN SANTIAGO, QUIERO SABER SI TIENEN ALGUN ¨DATITO¨. SOBRE EN QUE LUGAR COCINAN BUEN PATO Y SI ES ¨PEKIN¨.... DESDE YA GRACIAS
PARIS. CAFETERIA....ASI SE LLAMA ESTA HUBICADO EN AV COLON. 7000 APROX .LAS CONDES SANTIAGO..POCOS LUGARES COMO ESTE EN SANTIAGO YA QUE A LOS CHILENOS NOS FALTA LUGARES COMO ESTE... EXELENTES PRODUCTOS A LOS AMANTES DE L.B.V QUE CONOCEN....ALGO MAS QUE SANTIAGO QUE CHILE Y SABEN QUE NOSOTROS NO TENEMOS MUCHAS COSAS BUENAS , MAS BIEN POCAS. EN GASTRONOMIA...RECOMENDABLE 100%......EXELENTE CAFE..!!!!
Se que es medio polemico el tema de las pizzas. No estoy considerando obviamente las pizzas de cadena (bueno, Pizza Si es cadena, pero algo asi como una cadena gourmet; pensandolo bien, debe ser de las pocas cadenas gourmet chilenas) sino que los datos de restoranes de pizzas. Se que siempre aparecen punteando en las mejores de santiago las de la pizzeria Roma, pero hoy les queria dar un dato medio oculto de Santiago y asi aportar valor agregado a la discusion pizzera.
El domingo almorcé en La Sal de Vitacura. Repleto de bote a bote. No iba por allá desde que estaba El Madroñal siempre tan bien puesto . El golpe de vista fue como estar en el anterior pero venido a menos por los colores principalmente y las manchas en los tapices de las sillas. El mozo acelerado para tener luego el pedido se justificó diciendo que los platos se demoraban media hora. Las tapas, unos canapés surtidos con muy buena presentación, pero el pan estaba indestructible.