Boulevard

Ya que en dias anteriores varios locales del boulevard han sido fuertemente criticados, creo que seria una buena idea resaltar lo bueno, si es que existe segun algunos, y lo malo.

Bueno:           La opcion al menos de tener variedad en un solo lugar, estos centros gastronomicos, puede que no reunan de lo mas bueno, pero al menos para algunos que no teniamos movilizacion representaban una buena oprtunidad de cultivar el paladar en un solo lugar.

                     El vendetta y el pasta basta, en ambas ocaciones que los he visitado me han dejado una grata impresión, tanto en la comida como en la atención.

                     Los helados del munchis y del emporio la rosa, muy buenos, especialmente los primeros, no se que tendra esa vaca jersey pero su leche deja muy buenos los helados, tambien me encantan los cheescakes del gatsby a pesar de la mala nora que sacaron en el lbv challenge.

Malo: La atencion, especialmente a mi que soy joven nunca me han tratado muy bien en estos lugares, en el asian bistro tuve experiencias desastrosas, a pesar de eso me sigo repitiendo el plato por unos rollitos de primavera de palta y queso crema que mi polola ama y que en verdad son bien buenos.

Siendo especifico he visitado, le fournil, tip y tap, vendetta, pasta basta, assian bistro, gatsby. Santa brasa, solo el de alonso de cordova el que encuentro muy bueno en verdad.

Espero que sirva para que con los comentarios anteriores y los nuevos nos podamos hacer alguna idea de lo rescatable y de lo mejorable, porque a pesar del estilo gringo creo que en su minuto sirvio para acercar los restaurant a muchas personas, por sobre los patios de comida que son bastante limitados.