Restaurantes
Celebrando el amor con mi caramelito - Concurso ñam 2012
Mi caramelito y yo somos muy fanáticos de la buena mesa conversada, del vino chileno y del picoteo. Una buena ocasión sería celebrar nuestra primera cena en nuestra futura casita chiquitita así, en algún buen barrio de...
iCelebracion de cumpleaños... ayuda
Hola.. espero me puedan ayudar... estoy buscando un lugar bueno para celebrar un cumpleaños en 2 semanas mas... dia viernes, espero que sea un lugar BBB ojala cerca del centro, donde se puedan tomar ricos tragos con buen ambiente, rica comida (...
HEREDANDO EL BUEN COMER (CONCURSO ÑAM ÑAM 2012)
Mientras la observaba hendir el tenedor en la jugosa carne y llevarse ese rosado trozo a la boca con un gesto de placer en el entrecerrado de sus ojos y su posterior sonrisa infantil, pensé, sí, pensé y decidí, sí,...
Dejà Vu
En el patio de mi casa natal, mi Abuela llamandonos a almorzar, Semana Santa, mis primos y yo corriendo, sin importarnos el Mundo, y subitamente en la mesa ese plato generoso, y aromatico lleno de amor, esas especias invadiendo mis narices y mis...
iDejà vu.-
Recuerdos de infancia en semana santa , corriendo por el patio de mi casa, junto a mis primosy mi Abuela llamando a almorzar,ese aroma que quedo impreso en mi mente , que ahora ,plasmo plasmo en un plato que es mi preferido,resumiendo,El patio...
iGrellet ya no es parte de La Destilería
Señores:Las líneas presentes son para dejar en claro que a partir del día martes 03 de abril, no tengo ninguna relación con el bar La Destilería.Salí del negocio por voluntad propia luego de dar aviso en enero de...
Concurso ÑAM 2012
Me gusta la cocina local preparada por un chef cada país, por lo tanto dejo que vuele la imaginación de México y Chile en la elaboración de una cena llena de colores... sabores... ajíes e ingredientes secretos que nos...
Fin de semana en Capitán Pastene
Día sábado, y durante el último mes me había tocado trabajarlo... me desperté con ganas de aprovechar bien el fin de semana, por lo que le propongo a Loreto que nos arranquemos a Capitán Pastene (está como...
iCena Romantica,Cocina Ñam 2012 (concurso)
Si ganara el concurso, que cocinar para mi estos distinguidos chef, Pediria lo siguiente; Entrada: Ostras Plato fondo: Atun Postre : a la imaginacion del chef En una cena Romantica con una buena amiga
iCuranto en la playa de noche con Luna Llena
Me lo imagino perfecto... Noche, luna llena, fogata, mar plateado y tres chefs espectaculares... Ocasión:Cumpleaños 39 for ever! Vinito blanco helado chardonnay, olores de machas sacadas a la orilla del mar, camarones y porqué no...
iImaginando cena matrimonial con chef de ÑAM 2012
Si un chef de ÑAM 2012 me cocinara... Oh, qué alucinante! Si tuviera esa posibilidad (y esas lucas...), mi sueño sería que me cocinaran comida india para mi matrimonio que se viene a mediados de mayo. Sería una cena...
iConcurso: ¿Si un chef de ÑAM 2012 te cocinara, que sería?
En ÑAM 2012 cocinarán 9 chefs durante los 3 días de la Feria en cenas temáticas. Cada noche será un chef chileno acompañado de dos chefs de México, Brasil y España quienes cocinarán un menu...
iDato de aliños Hindu (Masala)
Estimados amigos les escribo para responder una reiterada pregunta. ¿donde encontrar aliños hindu? En escuela militar, subecentro local 158 llamado indohouse hay masalas y aliños, pikle e insumos para comida hindu,...
iPuerto La Reina
Hola, hace unos dias fuimos al Restaurante, Puerto La Reina en Principe de Gales. Mi esposa, yo, y un amigo. Queriamos probar este nuevo local, y apoyar el negocio local, dado que vivimos en la Reina. Comenzamos con 2 pisco sour y un kirk royal. Mi...
iDato Bueno de aliños Hindu (Masala)
Estimados amigos escribo para responder una pregunta que me han hecho reiterativamente. les tengo un dato de donde venden aliños e insumos para comida india como masalas , pickles , lentejas, aliños, hasta tienen "listo para comer" de...
Se acerca ÑAM 2012
Ya solo quedan 2 semanas para que parta la nueva versión de Ñam 2012. Para recordar lo bueno que fue la versión anterior les dejo un video.
Ironia restaurantera
Como todo domingo, me dediqué a planear un día de relax y descanso total, en donde no podía faltar un buen almuerzo. Enrrumbamos, entonces, el viaje desde Miraflores a La Molina; al tan famoso e innovador restaurante llamado...
iUn Mini Mistura en Lima llamado Pueblito Surcano
Hace unas semanas atras visite un pueblito dentro de la ciudad de Lima, llamado El Pueblito Surcano la Municipacidad de Surco un distrito de la ciudad de Lima decidio colocar en el Parque de la Amistad una muestra de lo que es Mistura (Feria...
iDelectable Peru Gourmet Food Tours
Quienes somos y que se trata las visitas. Aqui una pequeña reseña extraida de su pagina en facebook. Gastronómicamente hablando estamos en una era revolucionaria en el Perú. Con el progreso viene el cambio y la calidad de la...
iPIU PIZZA RESTAURANT, La Concepción 171, Providencia
Los almuerzos de Piú Pizza Restaurant son realmente deliciosos, todos los días te sorprenden con comida sana, equilibrada, entretenida, siempre tienen una entrada, plato de fondo, un rico postre con jugo natural o bebida...
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