UN LUGAR PARA RECOMENDAR, BUENAS PREPARACIONES EL CALDILLO DE CONGRIO MUY BUENO, LOS ERIZOS AL MATICO,(NI CONTAR) FRESCOS Y EXCELENTE PREPARACION
RECOMIENDO ALMUERZO EN ESE LUGAR, TAMPOCO CARO
He ido 4 veces a este restaurant en los ultimos 3 meses y lo recomiendo con las siguientes alcances:
1. Cuando es fin de semana largo no se preparan para atender debidamente a sus clientes.
2. Semana del 18, pedí empanadas y me dicen que no tienen disponibles porque la cocinera "se enreda" con muchos pedidos. Prefiere no prepararlas lo cual se siente ya que son bastante buenas.
3. Semana del 1 de noviembre:
Hola, Buenos días:
Hace rato ya que no estaba de vuelta, escribiendo, en "La Buena Vida"......... estuve este fin de semana largo en la playa, viajamos con la familia a disfrutar de un merecido "Break"......... luego de pensarlo y conversarlo, queríamos iniciar el paseíto, comiendo empanadas en Cón Cón, ibamos derechito a ya saben dónde (Las Deliciosas) y mi señora, me cuenta que le habían recomendado un nuevo sitio para degustarlas: La Casa del Mono, iniciamos la búsqueda, que no fué para nada dificil, logramos distinguir 3 locales y nos metimos al "Carro
Era uno de mis restaurantes favoritos en Santiago, siempre pido lo mismo me encanta el caldillo de congrio con crema de este Restaurante.
Ves que puedo lo recomiendo, es un bonito lugar, buena atención y excelente cocina… hasta ayer….
Ayer me di cuenta lo fácil que es perder a un cliente, mi aventura fue la siguiente:
Gastón Acurio es el chef más famoso de Perú, y podría ser también uno de los chef internacionales más famosos de Santiago, con exitosos restaurantes, desde el elegante Astrid y Gastón y La Mar, pasando por el más relajado Tanta y ahora con la representación (no tan fidedigna) de el chifa, Madam Tusán.
¿Qué es un chifa? Es un término peruano para los restaurantes chinos modificados al gusto peruano.
Tanto se ha hablado de Sukalde y Matías Palomo que, aunque estaba de pasada por Santiago, decidí que valiera la pena y almorcé en Sukalde. Me atreví con un menú de degustación de tres tiempos. Cada plato una delicia.
Hola, les quería comentar de una excelente picada de empanadas en la Ruta 215, camino a Puyehue que lleva al paso Internacional Cardenal Samoré.
Viajo constantemente a Ñilque (15 kms despúes de Entre Lagos) y siempre me había llamado la atención que en el Km. 35 (de Osorno a Entre Lagos) a mano izquierda existiera un restaurant lleno de camiones. Mi GPS patachero me decía que algo se cocinaba allá...
Con cuatro amigos fuimos el fin de semana al litoral central. Pasamos primero a San Antonio a almorzar, donde pude rememorar la vez anterior que había visitado este puerto, cuando tenía 17 años...
A 8 años de esa visita, me pareció un tanto cambiado San Antonio. Para empezar, me dio pena que luego de que un cartel te dé la bienvenida al "puerto n° 1 de Chile
Ayes, 18 de septiembre, tuve que trabajar, pero para compensar, salí a comer en la noche con mi familia. Pensando toda la tarde dónde podíamos ir, que estuviese abierto y no excesivamente lleno, encontramos en restaurant El Apero (Josemaria Escrivá de Balaguer 6400, Vitacura), el cual estaba abierto, convenientemente hasta las 00:00, y su especialidad era la ''''chilean cuisine''''. Me pareció extraño, ya que lo de ''cuisine'' no es muy chileno que digamos, y me dió la impresión que era uno de esos restaurantes carísimos donde las porciones son muy pequeñas.