Para ir los fines de semana

Este domingo fuimos a almorzar al restaurante Baco de Nueva de Lyon.

Nunca habíamos ido y la verdad es que, a pesar de algunos contratiempos, fue bastante agradable. Para empezar nos acompañó un buen día, y aunque los ventiladores eran apenas suficientes para el calor que empezaba a acumularse, el ambiente abierto, con grandes ventanales y linda vista hacia una terraza entre las calles lyon y Santa Magdalena, hizo del calor del domingo, algo completamente soportable.

Me llego un mail promocionando el restaurant de la casa club del oasis La Campana. Normalmente no pesco mucho  este tipo de mail, pero llego justo cuando debíamos festejar a mi madre que está viviendo bastante cerca del lugar

Un almuerzo de 8500 p/p no me merecía mucha confianza, pero después de conversar telefónicamente con el Chef, decidimos correr el riesgo.

El camino para llegar es lindísimo y el oasis de la Campana queda al lado del Parque Nacional La Campana, que vale la pena conocer.

Muchachos, este fin de semana largo pueden ir a deleitarse a la fiesta de las naciones. Estarán presente varios restaurantes representando a distintos paises. La entrada es de $3.200 y $1.700 con traje tipico de algún país expositor. Queda en el centro de eventos Munich (si, el mismo de Ocktober fest)...ah la página www.fiestadelasnaciones.cl

Saludos

Roberto

Se me ocurre ir con unos amigos a comer al patio Bellavista, animados por el entusiasmo de compartir una buena parrillada. Si bien las ofertas no se hicieron esperar, optamos por ir a algo menos económico y más pretencioso.

Por cerca de $16.000 aparece una parrillada para dos personas con 2 lomos, 2 trutros de pollo, 2 trozos de pulpa de cerdo, papas y 2 prietas, ensalada y un vino.

Tras largos años buscando y probando novedosos y muy recomendables inventos culinarios de distintos estilos, orígenes y zonas del mundo, ha sido bueno volver a sentir el deseo primario de ser reconquistado por lo simple.
Me conmueve disfrutar de aquellos platos clásicos que prometen sabor y contundencia, y que sin preámbulos ni artificios, sólo son lo que son, orgullosos, soberbios.

Si viven en Providencia e invitaron amigos a comer y les da fiaca cocinar, una gran alternativa es ordenar pastas artesanales a Pasta Pazza. Maravillosamente deliciosas, y a un precio muy razonable, considerando la calidad y cantidad ofrecida. Totalmente recomendables sus ravioles de camarones o su pasta rellena con jaiba y ricota, o con pollo y pimentón.

El Mercado Central es sin lugar a dudas uno de los rincones populares más visitados de Santiago. En su arquitectura duermen silenciosos más de 130 años de historia capitalina, su construcción se inició por orden de la Municipalidad de Santiago en el año 1868, y se inauguró el 18 de Septiembre de 1872 siendo el Intendente de la época el Sr. Benjamin Vicuña Mackenna, declarándose monumento nacional el 16 de Junio de 1984.

Hola amigos de LBV, soy nueva pero desde hace rato que los leo. El domingo 5 de septiembre, con mi pololo queríamos comer algo rico, ojala tipo 18...y buscando, buscando decidimos visitar a Doña Tina (Los Refugios 15125, Lo Barnechea). Acá no encontramos mucha información, así que nos arriesgamos. Fuimos sin reserva cerca de las 13:00 hrs.

Por dato de un amigo del sector, llegue a Avenida Perú con Rapa Nui, en toda la esquina (vereda oriente), en un pequeño local funciona Yamile, comida arabe para servirse y llevar...era domingo y no queria cocinar..y a pesar de nunca haber comido este tipo de comida, llame y pedi un mixto especia para dos personas ($5.800), y 10 minutos después lo fuí a retirar.