Talca

Imagen de javi

Acogedor lugar, pero de cocina y atención... ni hablar.

Esperé una semana para no escribir con la calentura del momento, pero el sabor amargo no se me pasa.

El domingo 17, posterior a ver la página web, fuimos a Corral Victoria, restaurant que se encuentra de Talca camino a San Clemente. 

Despues de viajar más de 1 hora, desde Santa Cruz, llegamos al citado lugar, me encantó su jardín, entrar y ver historia fue fascinante, pero ibamos a almorzar...

Imagen de paula gaete

Palomas

Hola, mi nombre es Paula, les contaré lo que me pasó el día 22 de febrero, fuimos con mi mamá al restaurant MAMUT de Curicó, nos ubicamos en la terraza. Nos atendió una mesera muy amable, que nos trajo nuestro pedido, un sandwich de palta y carne y un plato llamado Playacar, más una coca cola y un té helado. Todo muy bueno, hasta cuando estabamos en la mitad de ambos platos, y pasó algo muy desagradable, una paloma defecó desde el techo, arriba del plato de mi mamá. Imposible seguir ahí.

Imagen de marcos cifuentes

Nada Mejor que un Chancho capataz en el Corral Victoria

Con unos colegas disfrutamos, ya de dos visitas ha corral victoria en Talca, camino ha San Clemente, el lugar fantastico completamente halajado en la zona huasa...la comida es la mejor que probado en la zona, totalmente recomiento la PLATEADA CON PURE PICANTE, o el CHACHO CAPATAZ, en fin todo es absolunamente delicioso, y el vino uff...cuentan con su propia viña recomiendo el Carmenere, CABALLO CHILENO RESERVA...de mascarlo...jajajaja...visitenlo no se van a arrepentir.

Imagen de carocar

Chancho muerto a 4 manos

Complementando la historia del chancho muerto escrita por Anabella más abajo, les cuento que me pareció a mi ésta chanchada:

 

Vamos al chancho muerto?

¿Chancho muerto? Si hay algún evento que se llame “Estamos de chancho muerto”, imposible dejarlo pasar!!!!, más aún sabiendo que podremos estar todo un día probando distintas preparaciones chanchísticas del norte, sur y centro del país.

Imagen de anabella

Estuvimos de Chancho Muerto en Talca.

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La lluviano fue impedimento para hacer esta  girao “viaje de estudio”. Llevábamos tiempo preparándonos y juntando apetito,lástima que una buena parte del lote tuviera justificativo para no asistir. Losque que no fueron, definitivamente por motivos de fuerza mayor  ¡muy mayor! Perderse algo como esto, no está en pensamiento, vocabulario o intenciónde ningún patachero o amante de la mesa y de LBV.

 

Imagen de klaudyta

Viaje a Talca....pido consejos para una rica cena....

Amigos....la proxima semana viajo a Talca por asuntos de trabajo...estaré varias semanas allá.....mi pareja esta de cumpleaños y me gustaría invitarlo a algún lindo lugar a celebrar la fecha....

Alguién me puede recomendar algo especia o rico????

Muchas gracias!!!

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