Santiago

Un vaso con sal en el borde. El jugo recién exprimido de medio limón. 3 gotas de Salsa Tabasco. Mucho hielo y tu cerveza favorita.

Cocer peras peladas en agua con azúcar y vino en partes iguales.

Al hervir 1 pizca de canela a fuego lento.

Servir caliente en su jugo.

El dia sabado fui a las feria de las Naciones, en el centro de eventos Munich. 

Quiero compartir la experiencia : Muy buen intento de hacer un evento multicultural, parte de la organizacion , in situ, muy buena, como por ejemplo , cajero automatico, baños inpecables entre los sevicios. el formato es el mismo de la fiesta de la cerveza (ubicacion de stands, sector para comer y escenario).

Anoche fui con José Miguel a las Terrazas del Mall Plaza Vespucio (La Florida), dispuestos a pasar a un local, tomar algo y conversar.

Entramos al Dublín, local del que yo había leído buenas críticas. JM pidió un vodka blue skyy tónica y yo una caipirinha. La atención fue rápida, nada qué decir, y la música estaba a un volumen relativamente normal.

Estimados amantes de la Buena Vida. Hace algunos años yo era una ferviente visitante de este sitio. Con mi pareja salíamos como 4 veces a la semana a comer, y si no escribíamos acerca del lugar en la buena vida, lógicamente lo consultábamos antes de salir. Ahora nos vemos con un maravilloso hijo de casi dos años, lo que por supuesto significa bastantes limitantes para salir a comer un sábado en la noche!! Hay que conseguirse a alguien que se quede con él, las y los baby sitters son pocos y los cumpleaños bastates.... el tema es que HOY SALDREMOS A COMER.

Hace meses me impuse como tarea, otra más en mi extensa lista de temas pendientes, inscribirme en LBV para compartir mi experiencia en Puerto Marisko. Empiezo. Era un lindo sábado de mayo, específicamente el 14. Con mi pololo decidimos almorzar en el Tip & Tap de Isidora. Aprovechamos de llamar a un amigo, nuestro gran amigo de parrandas varias, de restoranes y vinos...comimos y luego ante un repentino antojo de erizos y la noticia de no tenerlos en el Tip & Tap decidimos caminar unos pasos a Puerto Marisko. Entramos con paso firme y seguro, teníamos claro lo que queríamos.

Mr.

¡Qué lata es llegar a la casa cansado de la pega todo el día a cocinar! Cuando no hay restos del fin de semana o algo que se cocinó para varios días, la mejor opción –especialmente en estos días de invierno, cuando hace demasiado frío para salir– es pedir que te lleven la comida a la casa.

Un deleite a los sentidos... fui a probar con mi pololo este novedoso restaurante con apenas 3 meses de abierto, es un verdadero acierto.

No había tenido la oportunidad de probar la comida nikkei hasta ahora, el lugar muy sencillo, de una decoración minimal, con una terraza adorable, sencilla pero al mismo tiempo acogedor ubicado en una tradicional casa del barrio Italia.

Les doy un buen dato..

Venden unos sushis con salsas a base de ceviches y ajies peruanos, y te los llevan atu casa!!

 Creo que para una ocación especial no vendria mal unos de estos .

El telefono es 06-8677761 ( Andrées)

aaa y creo que tambien hace clases de sushi..

Suerte!!