Providencia

Imagen de alvaro portugal

Istanbul: Doner Kebab en Providencia

Llegamos por casualidad, el Sr. Miyagui estaba lleno y no queriamos esperar, por esas cosas del destino Emilio se acordó que donde antes estaba el Unicornio (comida vegetariana) ahora había un nuevo local. Así fue como llegamos al Istanbul. Sorpresa!, se trataba de un local de Kebab, mi comida rápida favorita.

Imagen de claudio ignacio

La Massa ...grata sorpresa

Buscando algo para comer en el sector de Pedro de Valdivia con Bilbao junto a mi sra. nos encontrams con un local muy bonito por fuera, con muy buena decoración llamado La Massa. Algo sabíamos antes ya que nos habían llegado unos folletos de delivery.

Nos sentamos y nos da la bienvenida un anfitrión argentino (me imagino que era el dueño ya que no estaba vestido de mozo) muy amable. Luego un garzón muy diligente nos trae la carta y esta se trataba principalmente de pizzas, escalopas (milanesas), papas fritas, sandwiches etc...

Imagen de dioscora

Rishtedar

Hoy quise dar un regalo a mi pareja invitándolo a almorzar en algún lugar especial. Elegí el Rishtedar (Av.Holanda) por lo bonito y porque leí alguna vez que la comida era rica. Él comió un no sé qué de pollo, que dijo estaba bastante bueno. Yo pedí un menú vegetariano del día, que consistía en pakora mix, verduras en suave salsa de cebolla y jengibre, naan, jugo y café.

Imagen de juan luis

Pequeña sandwuicheria, gran calidad

 

Pegui

Se encuentra en Manuel Montt 758, no es el de la esquina, sino al lado por Montt.

De tipo casero, con variedades de bases para sandwich como: lengua, pernil, lomito, mechada, churrasco. Atendido por sus dueños,  uno Chef de Inacap, en su pequeño pero confortable local.

Existen variedad de agregados, y unos sandwich de base como el Escalibaba, El gran sureño, el chunchito o el Don Reca...ese esta de sueño.

Imagen de daniela dupré

Restaurant Clementina... mejor cocino yo y plazas hay en todos lados!!

PORQUE ME ENCANTA GENERAR POLEMICA, LO HARÉ UNA VEZ MAS TOCANDO EL NUEVO SITIO PARA LA GENTE QUE SE CREE TOP... 

clementina.jpgME IMAGINO QUE A MÁS DE ALGUNO LE HA LLEGADO EL COMENTARIO DE "CLEMENTINA" UN LUGAR "COOL" PARA IR A ALMORZAR "CON TODA LA ONDA"... y como yo también me creo top partí a conocer la "gracia" del lugar.

Imagen de pablo pinto gwynne

Guría 100% recomendable

Hacía un rato ya que no nos dabamos una vuelta por este rincón de la cocina Euskalduna de Manuel Montt, comandado por lo hermanos Mikel, Javier eta Iñaki Zulueta, fuimos con Caramelitro un día sábado previa reserva en sector fumadores (piso 1) y llegamos y nuestra mesa (a eleccion) nos espereba en un muy bien iluminado lugar.

Imagen de german920

Restaurant Giratorio - Personal Relajado

Una reunión de trabajo me alejó de mis territorios, lo cual aproveché para conocer Restaurant Giratorio en 11 de Septiembre, a pasos del metro Los Leones..

Giratorio

Luego de hacer transbordo en el piso 16 (donde está La Estancia) el segundo ascensor nos lleva hasta el piso 18.

Giratorio

Eran cerca de las 18 horas, aún quedaba algo de luz lo cual permitía una buena panorámica de Santiago. Por la hora era el único de los 3 abiertos, había pocos comensales y por lo mismo el personal parecía bastante relajado...

Imagen de alvaro portugal

La Uruguaya, una picá de parilladas

Después de leer el Wikén con sus premios a las mejores picadas: ciudadano, la gatita, Donde Augusto, Mané, me quedé con la impresión de que los criticos del Mercurio se durimieron en los laureles (otros sinonimos que se me ocurren: se achancaharon, se aburguesaron, finalmente se volvieron locos) y ya no estan para los trotes de busqueda de una verdadera picada.... Donde Augusto una picada?... Ufff... de hecho despues de leer eso me dieron desconfianza todos los premios anteriores de la lista: el mejor chef, restaurant, etc. Claramente se fueron a la segura en las elecciones.

Imagen de maria756

UNA PICADA ¨OSTRAS HOLANDA¨

LLEGUE POR CASUALIDAD A LAS ´OSTRAS HOLANDA¨, HOLANDA AL LLEGAR A PROVIDENCIA, ES UNA PICADA , 4 MESITAS AFUERA 1 ATENTO MOZO.(hay que tener un poco de paciencia, pero la atencion es buena).

PROBAMOS OSTRAS,  HAY COMO 4-5 VARIEDADES PEDIMOS LAS CORRIENTES (recomendacion del mozo) MUY BUENAS, CON TOSTADAS CON MANTEQUILA Y VINO BLANCO POR COPA. LUEGO MACHAS A LA PARMESAMA EN SU PUNTO, MUY SABROSAS Y BUEN TAMAÑO, Y UN CHUPE DE LOCOS,  UN POCO DESABRIDO, PERO CON BUENA CONSISTENCIA, EL MAS DEBIL DE LOS 3 PLATOS.

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