LA BUENA VIDA DE Jorge Castillo A
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Jorge Castillo AUsuario desde: 21 Ene 2008
Publicaciones
El mejor trago en Santiago y dónde.
Los invito a compartir el mejor trago y dónde se encuentra. Hoy fui a Vietnam Discovery y me soprendi gratamente, hace tiempo que no bebía tan bien.
Aún asi para mi el mejor es el Mojito Polaco en Zabo (Plaza Mulato Gil). Nadie se resiste a ese trago. Vale la pena ir desde cualquier...
¿Esto es Entraña? Ayuda...
Estimados, hoy fui a comprar Entraña, me vendieron este pedazo de carne. la mitad se parece mucho a lo que he visto (el de la derecha). Un trozo delgadfo de unos 7 8...
De Tapas y Copas (en su tinta)
Subir el cerro San Cristobal nos abrió el apetito a mi polola y a mi. Decidimos ir a Bellavista a almorzar bastante tarde (6 pm). Caminamos hasta "Guapa
Restaurant Shunka (sushi en Barcelona)
Durante nuestra estadía en Barcelona la semana pasada, mi novia me invitó a comer sushi. Fuimos al Shunka, un restaurant del cual leimos bastante al investigar un poco sobre buenos sushis en esa ciudad.
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Shunka (Restaurant de sushi en Barcelona)
Mi novia me invitó a comer sushi en Barcelona. Fuimos al Shunka, un local, del cual leí bastante al investigar un poco sobre el sushi de la ciudad. Fue una experiencia muy interesante.
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Shunka (Sushi en Barcelona)
Mi novia me invitó a comer a "Shunka" la semana pasada en Barcelona. Es un restaurant del cual leí bastante antes de viajar mientras buscaba por internet buenos sushis en España. Me gustaría compartir brevemente lña experiencia...
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Trufas de verdad
Amigos, estoy en Madrid en estos momentos y me quedan pocos días acá, he buscado trufas reales con cognac o en aceite y no encuentro por ningún lado. No es que las quiera especialmente así, pero esos son los únicos formatos...
Vocación y cobardía
Me llama la atención la cantidad de personas que estudian carreras de gran prestigio y que comentan sobre cómo serían las cosas si ellos fueran chefs o sobre sus sueños de dedicarse de una u otra forma al mundo gastronómico. La polémica generada por el señor Ortega...
Especial Terrazas 2009 en LBV
En Verano las terrazas la rompen, la llevan...son lo mejor!.
Quiero hacer un aporte al pueblo de LBV, se que estan sedientos y también se que quieren saciar esa sed en una terraza. Ojala hagamos un dia un catastro de terrazas (viejas y nuevas).
Mi aporte es la terraza del Mundano...