Restaurantes
De Donde vino? se inaugura en Mayo
En la entrevista de la revista Paula dice que voy a inaugurar un nuevo sitio como LBV, pero de vinos ... lo cual es totalmente cierto. De hecho ya hay un grupo de entusiastas que lleva mas de un mes escribiendo y comentando acerca de vinos, maridajes,...
ipub, celebracion cumpleaños
amigos busco un local para realizar mi cumpleaños numero 23 la otra semana, busco algo ameno, donde despues se puedan correr las mesas y se transforme en un bailable... me han comentado y leido aqui sobre al akbar y el barcelona...si alguien puede...
MI ULTIMA VISITA A MATSURI
Queridos amigas y amigos:La verdad es que para un amante de la gastronomía japonesa, aún más si es de calidad, cuesta bastante ser objetivo en los comentarios.Acudí junto a mi mujer a celebrar nuestro primer aniversario de matrimonio, el lunes 14 de...
Catedral
El fin de semana pasado fui nuevamente al Catedral, porque me encanta el lugar, el ambiente y simpre que voy lo paso bien. Pero esta vez fui a comer, cosa que, ahora me arrepiento, no había hecho antes (sólo tomaba tragos y pedía gyosas o algo así...
iApolo 77: Un mal fin, para un dudoso principio.
Cuando un restaurante se acerca más a la definición de “cocina de mercado”, es recomendable que, en lugar de una producida carta menú, tenga una hoja correctamente impresa con la oferta del día, para que los...
iLa Ruta Bourdain - New York
Hola Amigos de LBV !!! Al cumplir dos años en esta comunidad, he decidido celebrar lo grato que es compartir experiencias con ustedes, posteando acerca de un tipo que...
iSANTA BRASA BOULEVARD ¡¡ debut y despedida¡¡¡
Ayer domingo 21 de abril, fui con unos amigos al parque arauco por un tema de compras , sin ir mas lejos nuestro estomago aviso que necesitaba algo de comida por ende fuimos al gran patio exterior de comidas llamado boulevard , pregunta; ¿ donde...
SE PUEDE COMER A LAS 4AM
Siempre me he quejado que en Santiago despues de las 12AM no hay nada que comer salvo las bombas de bencina y los variados concesionarios que tienen. desde el hotdog del esso market hasta la hamburguesa del YPF. el dolor de estomago al otro dia esta...
ique no muera el rincon de los canallas
que lugar mas poetico, a pocos dias del cierre de el rincon de los canallas no podia dejar de pasar a probar un vietnamita y tomar un roto sour en un rincon historico donde se pude sentir la cordialidad de sus dueños y de verdad te...
Corvina con pomodoro y rocoto.
Hola a todos, espero que me perdonen hace mucho que no escribía, pero hago un alto en un plato que hicimos el domingo recién pasado. Me levante temprano como todos los Domingos, fui al mercado a “los pochos”. Me gusta ir...
WAYAS GYROS se defiende
Podría parecer poco objetivo recomendar el Wayas Gyros de Providencia ya que trabajo en él, pero la verdad es uno de los pocos restaurantes que conozco en dónde la comida es sana, sabrosa, todo es hecho en el local, se...
iolan, con sentimientos encontrados...
La semana pasada un día de semana, fui al olán, fui tarde, por lo que no tuve problemas de encontrar mesa. No conocía el local nuevo, por lo que fui a ver que tal, por los tantos comntarios que han hecho en este sitio. Conozco el olán desde que era una...
Reflexionando
Leía hace dos días un artículo de mi buena amiga Ana maria Barahona en www.chilevinos.com ("no al suicidio", se llama la nota).Además de estar de acuerdo con ella en varios puntos, quiero incidir en algo important...
iPUERTO ESCONDIDO Cerro Concepción
el ultimo restoran al que he ido y realmente recomiendo a ojo cerrado es el "Puerto Escondido" que se ubica en el cerro Concepción, su especialidad es la comida chilena.No esperen grandes manteles ni grandes lujos, pero sí un...
iVendimia UC Dia 1
Estimados (buenos) vividores, Hoy me pase por la 2ª fiesta de termino de la Vendimia UC, organizada por el centro de alumno 2008 de Agronomia de la misma universidad. Grato taller de Maridaje dctado por Ricardo Grellet (si, el mismo), muy interesante y...
iFrancisca Valenzuela y Gratis.....La Buena Vida es Música También!!
Como todo lo bueno en esta vida engorda, les voy a recomendar algo que no tiene calorías...... Los quiero dejar con este dato que me parece bueno compartir... Francisca Valenzuela...joven rockera y pianista...toca hoy miércoles 23 de abril a las 22:...
iEl Pecado - Así No dan ganas de pecar
El viernes 18 de abril estábamos buscando dónde comer con unos amigos, llegamos por el Club de La Tercera al Pecado en Providencia, (buena crítica por acá), se veía bonito, entretenido y destacaban un plato y un postre...
iRESTAURANT MARTIN PESCADOR EN PUERTO MONTT
EN PUERTO MONTT HAY UN RESTAURANT INCREIBLE QUE SE LLAMA MARTIN PESCADOR (COMO EL PAJARO) EL LUGAR ES COMO ESTAR EN OTRO PAIS LA DECORACION ES PRECIOSA LLENA DE COSAS ANTIGUAS PERO CON UN TOQUE UN POCO KICH TIENE MESAS DE CARRETES OTRAS DE PUERTAS VIEJAS...
ihola canallas!!
Hoy me tomare la libertad de hacer un sentido homenajeA un lugar sacado de alguna obra de marques un lugar donde lo surrealista y la historia se confabulan con sabores muy chilenosSi ya les conté que este lugar es poético me falto decir que...
SUQUET, un nuevo lugar para los amantes de la buena mesa
El Viernes pasado descubri un nuevo restoran en el sector de av. italia, precisamente en Condell 868 como a 30 metros antes de llegar a bilbao, me llamo la tencion la decoracion y un increible cocina a la vista, cuando pregunte...
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