Restaurantes
La Barrica CELTA la esquina de la mejor cerveza artesanal
En la comuna de La Florida, cerce de Lo Cañas, por Av. Tobalaba hay un pequeño pub restaurant onda CELTA, con muy buenos sandwich (prueben el Vikingo) para mi mucho demasiado, pero para sibaritas extremos un placer, hamburguesa de ka casa...
iRistorante San Marco
Me vi obligado a comentar mi paso por el Famoso y Prestigioso Ristorante San Marco de Viña del Mar. Primera vez que voy al restaurant, y en verdad tenía expectativas bastantes altas, debido a los comentarios que habia escuchado... Y as...
iA los 32 años, probé mis primeras bolitas, oh yeah!
A mis 32 años, después de una vida de amores furtivos y parejas estables, recién esta semana me comí mis primeras bolitas! Jajajaja, usted no me malinterprete; en esta ocasión fueron de cordero. Increíblemente,...
iEl Mestizo... otra oportunidad
Hola, fue al Mestizo nuevamente, después de dos ocasiones en las cuales me habían tratado muy mal (cuando a uno lo tratan mal, la comida pasa a segundo plano). Me trataron bien, pero nada del otro mundo: el atún sobre un preparado de...
iSandwichería peruana en el centro de santiago.
Hace un tiempo caminábamos hacia un restaurante peruano recomendado en LBV. Uno que de apariencia dice bien poco, pero parece que tienen buen corazón y delicia interior. Pero, de pronto, aparece enfrente, en un local poco llamativo (menos...
iPara ir con Niños (Video)
De cuando en vez de aquí y allá preguntan por locales para ir con niños. Porque los niños piden menú especial, con harta papa frita, pollo, vienesas y pizza (de ahí a que esto sea recomendable o saludable...)....
iEl Parque de la Papa y su Restaurante Papamanka
Hoy, en mi viaje de regreso a Santiago leí un articulo que me parecio digno de compartir. Se trata de un parque indígena (en Perú) en el cual cultivan más de 800 variedades de papa, entre papas nativas y otros cultivos andinos...
iEscuela de los Sentidos - habrá que probar.
El fin de semana pasado apareció una entrevista en CNN Chile sobre La Escuela de los Sentidos, quienes en su página web dicen que son una escuela dedicada a sensibilizar el paladar del consumidor a través de la sencilla té...
iREVISTA PAULA
Amigos de La buena vida, no podía pasar por acá sin dejar de compartir el mejor secreto del último tiempo: LA EDICIÓN ACTUAL DE REVISTA PAULA. Es un especial Cocina, y está genial, salen miles pero miles de datos para...
iLLamado a los mixólogos de Chile!!
Les saluda El Comensal Insufrible, terror de la industria gastronómica de la V región... Chile me abrió sus brazos hace 5 años ( dejaré mi procedencia en la oscuridad por ahora ) después de aprender y practicar...
iAltzaga???
Donde está ????...Mis amigos en el rubro me hablan maravillas sobre la cocina que están implementando y que supuestamente tienen una propuesta poco común; pero el hecho puntual es que lo he buscado en cerro Concepción y...
iUna ayuda para una vegetariana y su novio carnívoro!
Hola! Esta es mi primera incursión escrita en este mundo. Soy una fiel seguidora y cada vez que necesito un lugar para ir a comer, generalmente con mi novio, los visitó y siempre me entregan buenos datos. Una vez más necesito de...
iSchnitzel mit pommes ( Escalopa con papas fritas )
Queridos amigos de La Buena Vida... Les quiero contar que hoy por la tarde... ( aprovechando que aca en Europa es Verano... ) salimos a comer y tomarnos una que otra cervecita con unos amigos... Bueno nos pusimos de acuerdo y llegamos a parar a Wö...
iCafe Cosmopolitan
Hola, Hace unos dias pase por el barrio Brasil y me llamo la atencion un cafe nuevo (para mi), se veia bien grande (solo lo vi rapido cuando pase en el auto). Estoy casi segura que el lugar se llamaba CAFE COSMOPOLITAN algo asi. Alguien ha ido?...
iClases de cocina en Casa Mar
Les paso el dato. En restaurant Casa Mar (de los ex Creative Kitchen) están haciendo clases de cocina, con materiales incluidos, más una cena con lo aprendido, por $15.000 la clase. Si toman 4 clases (un mes) vale $50.000. Incluye los...
iComo Pulpo
Ya terminado el mundial, el pulpo sigue de moda, hablar de él e incluso comerlo, como en Robinsonia donde lo preparan de 10 maneras distintas según LUN de hoy.Por estos lados no tenemos locales con tantas variedades, pero hay varios que...
iCordero fresco
Estimados, Nunca he comprado cordero fresco en Santiago y ando con antojo. No quiero comprar esas bolsas o cajas del Jumbo, quiero uno de carnicería. ¿Alguien sabe dónde lo venden? Disculpen por lo fome del post. Saludos.
iLas mejillas de merluza del Liguria
Hace un tiempo atrás había querido probar las mejillas de congrio del Miraolas, pero por esas cosas del destino no habían el día que fui y me la jugué con unas kokotchas (cocochas) de congrio. Que son las cocochas?...
iSemana de Francia en Peluquería Francesa
Gozadores todos: Me llegó esta información al correo y quise compartirla con ustedes, como un gran téngase presente para esta semana del 12 al 16 de Julio.... Boulevard Lavaud (Peluquería Francesa) está celebrando la...
iAitué....Cocina Chilena de Norte a Sur.
El fin de semana pasado salí de casa con mi marido con destino Da Carla....No hice reserva confiando en mi suerte...Menudo error...Estaba lleno y no teníamos ánimo de esperar. Salimos....cruzamos la calle con ganas de agarrar el...
i