He aprovechado este tiempito para seguir paseando por la oferta gastronómica santiaguina...con mejores y peores experiencias,alguna que otra sorpresa (y porqué no decirlo..también algun poltergeist....).
El año 2003 conocí un restaurant coreano, que para llegar debías ir acompañado de un habitual, idealmente de la colonia coreana...o con muchas ganas de preguntar.
Queridos amigos:
Estimados,
Quiero compartir con ustedes una sorpresiva y extraña experiencia que nos ocurrió a un grupo de compañeros de trabajo el pasado Viernes.
Gracias a las bondades horarias de nuestra compañía, los dias Viernes salimos a las 14:00 HRs, por lo tanto la hora de almuerzo se torna todo un desafío, ya que suelen empalmar con horarios de Happy Hours o los ahora after office.
Es una verdadera Chanchada.
Por allá en Quinta Normal, en una pequeña calle de barrio de fachada continua, nos encontramos con un descubrimieto para muchos, y una tradición para pocos: Capilla Los Troncos. www.capillalostroncos.cl
Jueves 17 de Septiembre, las compras entre Mapocho, el Mercado y la Vega, el fondo de aluminio, algo de leña y mucho amor.........
¡Finalmente! No alcanzó a estar para el 18, pero al menos se pudo.
Diagnóstico Ep. 3 Canal 13 UC, Placeres Culpables el Super Size Me a la chilena:
Un periodista de Diagnóstico se sometió a una prueba reveladora, extrema, sorprendente: vivió un mes sin poner freno a la comida, bebida, cigarrillo y trasnoche, mientras un equipo médico lo monitoreó permanentemente. No dejes de ver el tercer capítulo de Diagnóstico.
Ricardo Durán tiene 31 años y reconoce que a pesar de trabajar en reportajes de salud sus hábitos dejan bastante que desear. Es el clásico personaje que está dentro de todas las estadísticas menos glamorosas. Por ejemplo, al igual que el 89% de los chilenos, es un hombre sedentario, como el 70%, se alimenta mal. Está dentro del 60% de los chilenos que bebe aunque sea ocasionalmente. Y evidentemente, forma parte del 60% con sobrepeso.Las cifras lo dicen: al igual que la mayoría de los chilenos, Ricardo se deja llevar por estos placeres culpables y hace poco por cambiar. Pero, ¿sabemos realmente como perjudican día a día a nuestro organismo?
En el año 2003 un norteamericano estuvo todo un mes comiendo hamburguesas para demostrar lo perjudicial de la comida chatarra en el cuerpo. Las consecuencias fueron desastrosas. En el programa de hoy vamos a hacer un experimento parecido. Pero a la chilena.
Lo pesco este chef que se dice que prepara cocina de autor carpentier, lo llevo a lugares que ni el iria, comio completos, perniles, prietas, y alguna que otra cosa.
Que pasa con nuestro cordero al palo de punta arenas, con las criadillas a la mantequilla de la septima region, nuestro curanto de chiloe, mariscos varios de tanta caleta que bordea nuestro pais. anticuchos de llama en el norte de chile.
OLA ESTIMADOS COMENSALES BUENO ANDO AKI EN SANTIAGO X COSILLAS DE SALUD Y PASE DONDE PEYO MUY BUENA COMIDA LES CUENTO ME COMI UNA PLATEADA ESCABECHADA CON PAPAS DE LA CASA UUFFF LETALMENTE SABROSA!!! LAS PAPAS SON ASADAS EN ROMERO MUY BUENAS RICO Y LOS PRECIOS ALTAMENTE CONVENIENTES ..TIENEN UNA PASTITA DE AJO RIKA PARA EMPEZAR A DEGUSTAR UNAS SOPAIPILLITAS BUENAS TB.. Y HOY VENGO LLEGANDO DEL FAMOSO HOYO UUFFF EL AMBIENTE Y TODA SU GASTRONOMIA CHILENA TOTALMENTE BUENISIMO PA REPETIRSELO UNOS LOMITOS DE CERDO CON UNAS PAPAS FRITAS INCREIBLES TOO RUSTICO Y FOLKLORICO BUENISIMO...
Hola quiero ir a conocer pomaire, no se que tan pbueno sera ir en esta epoca, pero espero por lo menos entretenerme un poco. Me gustaria que me recomendaran un buen lugar para comer.
Gracias