LA BUENA VIDA DE fresco_cocinero
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UF!!! chunchules.....
Pero que es un Chunchul?
" Este vocablo Quichua " chunchulli ", que significa tripa, son nada más ni menos que...
el nombre influye?
Debido a mi personal cruzada por resaltar nuestra gastronomía nacional, me he encontrado con boliches con nombres notables, de esos para el bronce, que para alguna gente les da desconfianza, arcadas puaj!!y otros nombres muchísima confianza que dan garantía de éxito o mucha risa, intriga......
Feliz 18!!!!
Es una rayuela de torta de zapallo, chocolate venezuela y un huaso relleno con una mousse...
Juntos son dinamita!!!!!
Lo mejor para la tensa espera y el hambre que pasada las dos de la tarde se nos hace presente, es que recomiendo pedir la mejor marraqueta de...
Tomaticán, Para esos días fríos de verano
Si hablamos de cocina tradicional chilena, no podemos dejar fuera a este gran guiso; simplemente, no se puede.
Esta preparación digna de...
La Chanfaina, corazón de Chileno
Fricandela del San Remo!!!!! quién otro
estas hablan por sí mismas......con papas fritas y chilena!!!!!
Otra del San Remo
Para los que les gustan las Fricandelas, el San Remo es la mano como siempre nos dice...