LA BUENA VIDA DE veronica
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veronicaUsuario desde: 26 Oct 2007
Publicaciones
Cafeterías TXT!: en eso andaba perdida
Estimados amigos de LBV:
Como miembro de esta comunidad, alguna vez mas activa (y hasta casi hiper-activa), quiero comentarles en qué anduve perdida todo este tiempo.
Las vueltas de la vida me llevaron a conocer las librerías TXT!, un concepto bastante importado de mezcla entre...
Final Concurso Mundial de Sommeliers en W Santiago
Estimados:
Como muchos de ustedes deben saber, mañana Sabado comienza en Chile el Concurso Mejor Sommelier del Mundo. Se realizara en Hotel W Santiago, y aunque la mayoria de las pruebas son a puertas cerradas, la final es abierta a publico. Les dejo hecha la invitacion para los que...
CHILENO EN LA FINAL DE HABANO_SOMMELIER EN CUBA
estimados:
hace muuuucho tiempo que no escribo aquí, no por "desamor" si no porque estoy trabajando en 3 pegas al mismo tiempo, una de las cuales les contaré proximamente. tengo varios pendientes de publicar y prometo darme un tiempo para hacerlo.
hice una pausa en mis...
desafio a nuestra gastronomia: por nuestros hijos!!!
he husmeado bastante en este sitio, y me he dado cuenta que muchos de los que participan en el, son cocineros, chefs, gente de restaurantes en general. con ellos quiero compartir un tema que me da vueltas en la cabeza. la comida de ninos en los restaurantes. somos una familia sibarita, y mis...
Bar Esquina me sorprendió nuevamente
Como MI vida (así en mayúscula) comienza después de las 20.30, cuando mis hermosos hjos duermen, es que recorro la noche santiagina con frecuencia en la semana. Esto sumado a los ya norecuerdocuantos viajes de mi querido maridito, es que mi compañera es una amiga separada dispuesta a conocer,...
La Chimba: ...lo lamento pero MALO
vivo creca del BLVD del parque arauco por lo que siempre intento proponerlo como lugar para ir de noche, pero nunca mis amigos me siguen. hasta la semana pasada, que un par dijo ya pos, vamos a conocer La Chimba, al parecer, comida chilena. llegamos, el local BELLO, bonito, la pizarra enorme, el...
Doña Inés, Ex Madras, Plaza Ñuñoa
entrar al ex madras fue como retrocedes 4 anios y 2 hijos. En sus buenos tiempos, pasamos largas jornada etilicas bebiendo champana (si, francesa!) y comiendo ostras con mostaza....
anoche fuimos invitados por el nuevo dueno y su socio, a conocer, Dona Inés. El local aun no abre, y la...
SE PUEDE COMER A LAS 4AM
Siempre me he quejado que en Santiago despues de las 12AM no hay nada que comer salvo las bombas de bencina y los variados concesionarios que tienen. desde el hotdog del esso market hasta la hamburguesa del YPF. el dolor de estomago al otro dia esta casi garantizado.
El Sabado fuimos al...
Lo que comeré APENAS llegue a Chile!!!
Es divertido, pero una vez que uno esta fuera de Chile, en "la Francia" que muchos sueñan habitar, se EXTRAÑA tanto y tantas cosas, que parece una ironia de la vida. Mas encima, leo este sitio y ME MUERO de ganas de ir a lugares, probar, comer, tomar y si se puede, comentar. Aqui va una lista de...
pequeño dato comida lista!
Tengo una nana peruana que hace el MEJOR arroz del mundo. por lo tanto, yo no lo he intentado en años. el problema es, que hacer cuando ella está de vacaciones???. el otro día estaba en el supermercado Santa Isabel de la esquina de mi casa (manquehue norte con cerro plomo) y decidimos almorzar...