Restaurantes
COPQUECURA campo y mar mezcla perfecta
El ultimo fin de semana largo pasado, me refiero al de AGOSTO , me fui a Copquecura, un poco duvitativo,y por otro esperanzado de encontrarme con algo especial,debo confesar que me encontre con un pueblo maravilloso con campo y mar la mezcla perfecta,...
iSilvestre Bistró : Enhorabuena!
Este nuevo Bistró abrió sus puertas hace casi dos meses en Barrio Italia. Con una propuesta de cocina de mercado y de autor que comparten otros destacados lugares como Salvador cocina, Mulato y 99 Restaurante. Un concepto que parti...
iLa Mar Cebichería - Lima
El mejor restaurante de Lima a mi parecer! Local: Cebichería La Mar Dirección: Av. La Mar 770, miraflores, Lima - Perú Fecha en que lo visité: Sabado 22 y Martes 26 de Agosto . Sólo atienden a la hr de...
iLa Barra Casa Moreyra - Excelente
Excelente experiencia en el Restaurante La barra de la Casa moreyra. Queriamos ir a la desgustación de Astrid y Gaston pero fue imposible conseguir una reserva. Local: Restaurante La Barra Casa Moreyra Dirección: Av. Paz Sold...
iRío Deva, los mejores sánguches de Rancagua
Llevo unos nueve años viniendo a Rancagua y hace unos tres que me radiqué en la capital de la región de O'Higgins. Fanático de la mayonesa casera, siempre he buscado los sánguches al estilo Fuente Alemana o los...
ilizarran
el sabado pasado fuimos a almorzar al costanera.. y terminamos en Lizarran, pesima atencion, eran cerca de las 16 horas, los garzones atendian de malas ganas, el que nos toco, fue pesimo... pedimos unas papa fritas con huevos camarones y pimenten... las...
iApertura de cafetería para papas y niños
Hola! Les escribo porque voy a abrir una cafeteria para que papas y ninos puedan compartir con espacios disenados especialmente para ninos y necesito varios consejos. Desde proveedores de cafe, proveedores de comida (porque no quiero manipular alimentos...
iIl Capriccio Limeño
Pasamos a este RestoBar sin ninguna pretensión el día sábado, teníamos unos ticketrestaurante y este local los aceptaba. Queda en Macul cerca de los Olmos y tiene estacionamiento privado.... El local tiene una terraza a la...
iDecepción francesa: El Mundo del Queso, Restaurant
Son los mismos dueños de la tienda de quesos que está en Lyon entre Providencia y la Costanera, ambos locales comparten el mismo nombre: El Mundo del Queso. El restaurant está en Providecnia justo en la esquina con General del Canto...
iCompra de quesos
Hola, me gustaria saber si alguien tiene algun dato para comprar queso de buena calidad y sabor ( gauda, chanco,etc ) para negocio. Agradeceria me pudiesen ayudar ya que me ha costado bastante poder encontrar queso bueno y a precio accesible. De antemano...
iPara volver mil veces: Cafetería Los Coihues, Huillinco, Chiloé
Llegamos ahí por recomendación de un local. Fue tanta su efusividad al recomendarlo que no haber ido habría sido una tontera. Es un lugar maravilloso para visitar, enclavado en la ladera de un cerro con vista abierta y...
iCocinerías de Dalcahue
En busca del curanto típico llegamos a las famosas cocinerías de Dalcahue. Este es el lugar para probar la mano de casa, de mujer esforzada que le pone enjundia a su comida, de empandas fritas, de cazuela, de papa rellena y por...
iOstras Caulín
Chiloé es una maravilla culinaria en mil expresiones, esta es una. Cruzando el canal de Chacao, resultó ser que nos dió justo la hora de almuerzo por lo que a pocos kilómetros tomamos un desvío que nos...
iprecio presupuesto
Hola BLV!!! Soy estudiante de Gastronomia ultimo año y recientemente se me pidio hacer el presupuesto de 3 opciones de menu 4 tiempos y la verdad, eso es sencillo para mi, el problema es que no se cuanto cobrar por la elaboracion de dicho...
iFarina Costanera Center, malo y caro
Hoy domingo fui a Farina a almorzar con mi papa y habia sido bueno la primera vez, ahora decidi probar... algo super italiano : el ossobuco con risotto..... primero que nada lo pedi con la tradicional gremolata ( perejil, ajo y cascara de limon picado),...
iLa Cocina de Teuh, Quintero, Valparaiso, Chile
Quintero es una bella localidad, pero no con mucha oferta gastronómica de calidad. Sin embargo, en esta vacaciones de invierno descubrí el restaurante La Cocina de Teuh. Un lugar acogedor con una vista insuperable de la bahía y...
iCostamia
El miércoles 16 de julio 2014, mi hija y yo tuvimos la mala idea de almorzar en este restaurant del Costanera Center. 1.- Pisco Sour chileno con limón sucedáneeo. 2.- Erizos cuando pides limón para aliñarlos te...
iRestaurant 99, comida para ver
El lugar es pequeño, está donde antes hubo un restaurant llamado Ganges, en Andrés de Fuenzalida numero 99 (por uno de los costados del Drugstore), en un sector muy tranquilo del centro de Providencia. El restaurant es pequeño...
iLa Panadera, bueno!
El otro día leí en Nirvino sobre un pequeño lugar en Barrio Italia especialista en Panes La Panadera. Como soy fanática de meter, literalmente, las manos a la masa, de inmediato me gustó la idea de ir a...
iCuál es tu BISTRÓ preferido ?
Este artículo de la Tercera, lo encontré muy bueno en la introducción a un tema.Alvaro Portugal debe tener mucho que aportar en este aspecto.Leyendo los comentarios del artículo de FINDE, creo hay varios que confunden el...