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Grupo Belén, primero en obtener certificado de sustentabilidad en tres áreas
El holding –que agrupa a las viñas Morandé, Vistamar, Mancura, Tirazis y Fray León– acaba de obtener su aprobación del Código de Sustentabilidad, siendo el primero en contar con este sello en tres...
Coquicatas: Catas y talleres de expertos gourmet
Coquinaria te invita a Coquicatas, una experiencia memorable que te llevará a descubrir al gourmet que hay en ti. En nuestra mesa de la convivialidad degustarás, conocerás y aprenderás, de la mano de expertos en sabores de...
En Zona Gastronómica de Espacio Urbano La Reina: Restobar Mambo es la alegría del barrio
Variada oferta gastronómica acompañada de atractivos panoramas, da vida a los vecinos de este sector de la capital. Una nueva alternativa gastronómica y de diversión arremete en La Reina. Se trata del Restobar Mambo de...
El diseño y la calidad de la colección de Pascua de Coquinaria
Esperamos que esta festividad tenga un sabor diferente y exclusivo. Para la colección de productos de Pascua de Resurrección en Coquinaria de este año, se utilizó chocolate procesado en Bélgica, con granos de Rep...
TerraMater, el único chileno en lograr reconocimiento en Sol d'Oro de Verona
VERONA.- Petralia, el aceite de oliva ícono de TerraMater, acaba de ser el único chileno premiado en el más importante de los concursos mundiales del ramo: Sol d’Oro 2013 de Verona, Italia. En el certamen, que acaba de publicar...
Guía Mujer y Vino 2013 "WOW"
”…Me encantaría pensar que esta guía es uno de los vehículos que tiene el vino local para mostrarse más cercano a quienes debieran ser sus principales fans: los chilenos", comenta la autora y editora de Guí...
Temporada de cocktails en La Dolce Vita de Alonso de Córdova
Obispo Jack Sour, Mojito La Poire, Rosé Sour, Cucumber Apple Martini, Mojito Jack y Campari Sour son parte del imaginario y de la propuesta para la vuelta de vacaciones de mano de La Dolce Vita de Alonso de Córdova. Porque qué mejor...
En Semana Santa descubre las bondades del mar en Palacio Danubio Azul.
Este Viernes Santo, Palacio Danubio azul te invita a conocer la amplia variedad de Pescados y Mariscos que ofrece su carta. Deliciosos sabores como los Camarones Lemon Pepper, el Mero al vapor en Salsa Tausi , el atún sellado en s...
Temporada de trufas en Coquinaria
Las trufas son un símbolo de la exquisitez gastronómica. Es uno de los ingredientes más apreciados de la alta gastronomía. De aroma delicado y penetrante, la trufa es de aquellos sabores que una vez que se prueban es dif...
Fiesta de la Vendimia de Curicó 2013
Una vez más la ciudad de Curicó será el epicentro de una de las celebraciones más hermosas de nuestro país. Se trata de la “La Fiesta de la Vendimia de Curicó”, la cual en su XXVII versión,...