Restaurantes
Bar Esquina me sorprendió nuevamente
Como MI vida (así en mayúscula) comienza después de las 20.30, cuando mis hermosos hjos duermen, es que recorro la noche santiagina con frecuencia en la semana. Esto sumado a los ya norecuerdocuantos viajes de mi querido maridito, es...
ichocolate de noche..
chocolate de noche y no champangne degustarlo hasta caer en rendición mas que divina rendición. y esperar solo besos. te recomiendo con una gota de limon.
iRe-comiendo el Sur de Chile
En Chile se come bueno tanto en el Norte, como en el Sur: Este verano (2008) desde Valdivia nos fuimos a Niebla, donde nos salvamos de almorzar en la Kunstmann (también tienen restaurant, llegamos 12:50 y no abrían hasta las 13:00) ...
iLa Copa Feliz: Habrá que volver!
Siempre, (y lo digo porque viví 20 años a una cuadra) que paso por echeñique con tobalaba, miro hacia este restaurant y pienso que durante años fue una esquina perdida en la enormidad de un jardín de plantas. de pronto...
iUn desagravio para el Pinpilinpausha
Estimado Alvaro, lamento que tu visita al Pinpilinpausha haya sido mala. Concuerdo contigo que cuando uno se atraviesa con algo, como es la mala atenciòn, el resto sabe mal. Como cliente habitual del Pinpilinpausha, me extraña lo que te pas...
iMechada en Marraqueta
Estimados, soy nuevo aqui pero viejo en el tema gastronomico, y no puedo dejar pasar este muy entretenido y visitado blog para comentar , a mi parecer la mejor mechada que he probado. Por mi antiguo trabajo independiente me toco ir mucho a la vega...
iDoña Inés: deconstructivismo criollo
El Doña Inés es un restaurant con muchas ganas. Si bien ya presenta una carta bien interesante, marcada por una tendencia deconstructivista de la comida chilena, uno de sus dueños, Cristián Zegers (Bar Sin Nombre), nos...
iLa Centolla fresca del mercado central un imperdible!
Muchas veces durante mis visitas por un caldillo de congrio de Donde Agusto veía pasar a estos garzones enérgicos, con unas bandejas redondas y por sobre ellas, la reina de las reinas: La Centolla. Su color, su forma y su tamaño...
iEl Samoiedo de Viña del Mar no ha sabido envejecer
El sábado 6 de diciembre viajé con un amigo a Viña del Mar al concierto de Rick Wakeman. Como llegamos con anticipación y teníamos hambre, lo invité al que yo recordaba como el lugar más tradicional de la...
iCaleta San Pedro, un descubrimiento
Estamos en La Serena donde realmente pude disfrutar de una buena picada y esa es la Caleta San Pedro. Un enclave de miniempresarios que se unieron y crearon un centro gastronomico que debiera ser imitado. Si bien los vinos son muy básicos (120) y...
iTorta
Alguien sabe de que pasteleria es la torta de mil hojas con frambuesas, manjar y crema que venden en el ONA... yo pensaba que era del madame touré pero no... porfis ayuda!!!! grax!
iDonde cenar la noche de navidad?
Hola a todos, necesito ayuda porque con mi familia queremos salir a cenar la noche de navidad y no sé que lugares atienden este 24 de diciembre. Me imagino que no son muchos los lugares, pero agradecería cualquier dato...gracias
ROMEO, UNA EXCELENTE OPCION EN BELLAVISTA
En la calle Dardignac, al frente del De Tapas Y Copas, me encontré con un local que lleva un poco menos de un año funcioando, llamado Romeo. Este lugar tiene varias ventajas respecto de sus competidores en el Barrio Bellavista, como lo es...
iEn busca de la piña colada perfecta...
Estimados les cuento que uno de mis tragos favoritos es la Piña Colada, la recién preparada no la que venden lista en los supermercados. Bueno la cosa es que desde que viaje a Miami no he podido volver a tomar una piña colada de...
ivacaciones en auto a Brasil
hola, les cuentoque tengo la idea irme a brasil (rio de janeiro) en auto desde viña delmar ... me gustaria saber si alguien lo a hecho (o algo parecido) comopara ver cuantos kms son,cual es la mejor alternativa de camino( rutas), ver los costos...
Mi cortita bitácora gastronómica aquí en Santiago
<!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal \t{mso-style-parent:; \tmargin:0cm; \tmargin-bottom:.0001pt; \tmso-pagination:widow-orphan; \tfont-size:12.0pt; \tfont-family:Times New Roman; \tmso-fareast-font-family:...
iÑoquis el 29...con plata debajo del plato...
Hoy, como es de costumbre cenaremos ñoquis con un billete debajo del plato. Esta tradición viene de hace mucho tiempo, hay muchas versiones...alguien de ustedes tiene la correcta?
ibusco insumos de pasteleria y muffins
Hola, soy nueva en esto y mas menos nueva en Chile...alguien sabe donde puedo comprar insumos para pasteleria y muffins? se me a hecho super dificil esta busqueda desde que me decidi hacer algo entretenido y que rinda luquitas. Estaria muy agradecida...
MESTIZO, MUY BONITO PERO MALA COMIDA.
Este lugar da para todo un capitulo de malo. El lugar es un 10 en todo menos en su atención y comida. Llegamos con reserva anticipada y nos indicaron que había una fiesta así que no podían respetar la reserva en la...
iEn el Santino, en Punta Arenas por un santiaguino
Anduve por Punta Arenas hacia fines de octubre 2008 (justo para las elecciones) y andaba con un grupo de amigas caminando en busca de algo abierto para comer y/o tomar algo un día Lunes y bastante tarde. Dentro de las pocas opciones de...
i