NOTICIAS
Instituto Chileno del Cafe, el mundo del café en un sólo lugar
Hoy existe un mercado exigente en Chile, sobre todo para el consumo de diferentes bebidas. La gente busca, espera y demanda café de calidad que le permita disfrutar un minuto trascendental en el día… tomar un buen caf...
Este invierno el Vodka sigue conquistando las preferencias del consumidor
• El destilado ha tenido un alza del 26% en las ventas respecto a igual fecha de 2010 • La preferencia de los consumidores se debe a la gran variedad de sabores y aromas disponibles en el mercado, que permiten tomarlo...
Copa Cervezas de América
El primer concurso internacinal en Chile “Copa Cervezas de América 2011″, es el certamen cervecero más importante de Latinoamérica que busca destacar y consolidar la industria cervecera...
Los espumantes destronan al pisco sour
6% decreció el consumo de pisco sour en los últimos dos años, frente a un 30% de aumento en el consumo de champaña. Y es que los espumantes se han transformado en la nueva tendencia de aperitivo. Javiera D...
Exitosa realización de taller de Producción Limpia dirigida a empresarios gastronómicos
Dueños y trabajadores de los principales restaurantes de Iquique participaron del taller “Producción Limpia en el sector gastronómico”, realizado por el Consejo Nacional de Producción Limpia (CPL)...
Benjamín Vicuña es el nuevo rostro del pisco Alto del Carmen
El actor fue elegido por la marca ya que reúne los valores bajo los cuales ésta se define, resumidos en el concepto “Vuela Alto”. Santiago, 23 Junio de 2011 Alto del Carmen presentó a su nuevo rostro:...
Mamut abre nuevo local en Las Condes
Tras 12 años en el mercado culinario nacional, la cadena de restaurantes de comida casual Mamut abrió su restaurante número doce en Chile. Con una ubicación privilegiada en la Comuna de Las Condes y a pasos del...
Desde Julio, restaurant María del Mar abre sus puertas de Lunes a Domingo
A partir de Julio, el Restaurant María del Mar abre de Lunes a Domingo, ofreciendo a su público toda la variedad de su carta de invierno con nuevas y tentadoras preparaciones entre las que destacan los "ostiones gratinados...
Mañana en Zinnia: Inauguración noches gourmet cata & vino 2011
Mañana martes en restaurant Zinnia tendremos la inauguración de las Noches gourmet Cata & Vino (feria de vinos que se realiza hace 12 años y reúne cerca de 60 viñas chilenas donde muestran sus nuevos...
Nace un nuevo concepto en sabor para compatir tus aperitivos
Buka lanza su nueva línea de dips para untar tus snacks o lo que desees.Con mezclas 100% naturales, hechas con los mejores ingredientes y mezclas geniales podrás deleitar a tus invitados. Una marca que sabe lo que te...
Comenzó la "Ruta Gastronómica Kross"
Los invitados de esta primera fecha fueron destacados periodistas de diversos ámbitos, quienes degustaron cuatro variedades de Kross seleccionadas especialmente para ser combinadas con la nueva carta del chef Eduardo Painepán...
Seleccionadas las Siete Obras para Festival Teatro Joven de Las Condes 2011
Fueron seleccionadas las siete obras que participarán en el Festival de Teatro Joven de Las Condes que se realizará desde el 20 al 24 de julio en el Teatro Municipal de Las Condes. En esa semana las...
Cervezas Kross son premiadas con 4 medallas en los "Australian International Beer Awards 2011"
El concurso contó con participantes de 33 países de todo el mundo y es considerado uno de los más importantes de esta industria. El Australian International Beer Awards (AIBA) es una instancia...
La Pastelería y maratón de programas de cocina en Utilísima
En Julio las noches de Utilísima se endulzan con la Nueva Temporada de “La Pastelería” con la mexicana Michelle Manterola y expertos chefs de Colombia, Guatemala y Perú Además, para ponerse al...
Saborea el invierno con lo mejor de Sudamérica
Esta semana NOVOTEL SANTIAGO está lanzando su Festival de Invierno, innovando en la presentación del Menú. Se trata de una variedad de Sopas y Cremas con recetas preparadas por cada uno de los “Chefs...
Oferta de trabajo para baristas
Enjoy Santiago esta abriendo las postulaciones para los siguientes cargos: Baristas 30 hrs a la semana ( se pide experiencia o curso de barista)Ayudantes de cocina 30 y 45 hrs (experiencia comprobable) Se ofrece: Sueldo acorde al...