LA BUENA VIDA DE Alejandro
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AlejandroUsuario desde: 09 Feb 2012
Publicaciones
Fettuccini Al Frutti Di Mare
En época de verano hay muchos que deben estar en la playa y con una caleta cerca.
Momento propicio para preparar platos con las delicias de nuestro mar.
Este plato lo probé en una de mis vacaciones en Italia, que de paso les comento que para quien no conoce Italia, Roma es un...
Prosciutto col melone
En una de mis vacaciones en la Riviera Francesa, conocida como La Costa Azul, lugar donde existen muchísimos restaurantes, esos en que te sirven como 6 platos de exquisiteces, hay uno que no puedo olvidar por su sabor y es muy simple de hacer.
Salmón al Coñac
Me gustaría poder compartir recetas y experiencias para degustar en casa.
Les presento una primera receta personal que deseo compartir y ojala Uds. hagan lo mismo
Salmón al Coñac
Lo primero son los Ingredientes principales
Comprar los siguientes Items:
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La Entraña no es de mi gusto...
Es alta en contenidos grasos, no se si califica como un corte de carne y su consumo se inicia producto de las crisis económicas en sectores populares por ser muy barata y una alternativa a la carne y las subidas de precio,
Soy un desgustador de la buena mesa y ademas aficionado a la...
La Posta del Cangrejo Punta del Este para conocedores
El Atlantico no es famoso por los maríscos y pescados, pero si realmente nos gusta esta especialidad, nada mejor he encontrado en otros lugares del Atlantico que la Posta del Cangrejo.
Hay variedades que no son comunes en nuestro país, que sin duda hay que probar como el arenque.
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Pad Thai Restaurante un buen lugar para disfrutar
En mis aventuras por la busqueda de la buena cocina, llegue al Pad Thai, por comentarios que encontré en este mismo sitio.
Ya conocia el Anakena y es bueno, pero queria algo diferente.
Al llegar la entrada al lugar no decia mucho, pero al interior las cosas eran...
Desgustacion en Caleta Portales de Valparaiso un desastre
Estimados amigos
Soy un aficionado de la buena mesa, pero me presento de ser un desgustador de la cocina, desde lo criollo a lo mas fino de la cocina internacional.
En mis aventuras criollas, decidí ir acomer a la Caleta Portales de Valparaiso por la frescura de los...