LA BUENA VIDA DE María Teresa Carvallo Marín
Publicaciones
EL MÁS POPULAR DE LOS ALIMENTOS
Durante el 2007 he visitado cerca de 30 restoranes de Santiago y Regiones, éstos van desde los más sofisticados hasta aquellos que tienen un ambiente más casero e informal.
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El Opera y el Drama
Quizá el Opera no sabía que veníamos de un velorio y que fue la causa que llegaramos 15 minutos más tarde de la reserva. Pero acongojados que estábamos y con la mente nublada del dolor, que la cocina cerrara en 30 minutos era...
Hasta el próximo año Alma
Durante las fiestas navideñas al parecer los restaurantes van quedando sin visitantes, o al menos con menos. Se nota el vacío de éstos provocado por los gastos de regalos y celebraciones. Es lo que percibí al entrar poco antes de las...