LA BUENA VIDA DE Rodrigo Torres
Publicaciones
¿Buen pescado fresco en Santiago?
Buenas,
En un esfuerzo por comer más sano quiero incluir más pescado en mi dieta (para bajar la carne roja) y estoy buscando dónde comprar pescados frescos de buena calidad y cadena de frío/manipulación pensando principalmente en platos crudos.
El terminal me queda lejos y no soy...
Café turco ¿Donde comprar café y molinillo?
Me imagino que casi todos han probado uno de éstos en algún restaurant, tiene un caracter especial y distinto a otras técnicas de preparación por lo que quise agregarlo a las cafeteras de mi casa.
Acabo de adquirir el cezve (el...
Mi Rancho - Comida Chilena - Lo Barnechea
El sábado aprovechando el soleado día y por recomendaciones de una amiga fui a almorzar al restaurant Mi Rancho. Instalaciones rústicas, una terraza pegada al río y los sauces hacen que sea un lugar ideal para disfrutar de una buena comida chilena.
La verdad que los platos que probamos...
TANTA.... debut y despedida
He leido a varios comensales de LBV que no tuvierion un buena experiencia en el TANTA, pero a pesar de eso decidí ir a probarlo...
Afortunadamente unos amigos tocaban esa noche en el boulevard del parque arauco así que la media hora de espera por los cebiches se pasó relativamente rápido...