Donde El Gordito y El Mediterraneo en Puerto Varas

Escrito por: bárbara 256
F01 Ene 2010
C9
C

Me puse a pensar que cuando fui a Pto. Varas hace unos meses no comenté estos 2 maravillosos lugares que conocí.

Antes de partir busqué en LBV alguna recomendación culinaria y la Olla fue lo más renombrado, así que una vez allá partí. El lugar el bueno, criollo, grande y se llena...la comida rica no para morir, precios relativos, barato barato no es...Así que después de esa experiencia que no cumplió mis expectativas (quizá muy altas por lo que había leído acá) partí a mi segunda recomendación por un cercano. Me dijo, no puedes dejar de ir al Gordito. El lugar es una pequeña instalación a un costado del mercado municipal. Así que imaginan que los productos son fresquísimos. Es muy acogedor, muy limpio y bien dispuesto. Como almorzar en el comedor de una casa donde el dueño, conocido por todos como "el gordito" atiende junto con su señora. Los platos muuuy generosos, congrios, salmón, truchas, chupes, machas, calamares, pailas marinas, de todo y barato, entre 3.000 y 5.000 pesos los más elaborados. Hay buenos vinos también.

Mientras el dueño te prepara el pisco sour casero, la señora llega con el plato humeante...una delicia, así que fuimos varias veces, lo recomiendo para almorzar (y despues siesta) porque de cena es para no pararse más!

El pequeño local está tapizado de monedas y billetes extranjeros...los dueños cuentan que son propinas de turistas que fueron decorando el lugar...lo recomiendo como una gran picada criolla para disfrutar en Pto. Varas de nuestros manjares marinos!

Obvio que me traje la tarjeta, así que al que le interese, apunte:

San Bernardo #560

Reservas (65) 233425 Recomiendo reservar si va con el familión, recuerden que el lugar es pequeñito, tendrá capacidad como para 25 personas...

"El Mediterráneo"

Este lugar es un restaurante más sofisticado, con una carta pequeña que va cambiando cada tantos días, muy satisfactoria, un estilo más gourmet, lo recomiendo para almorzar con una linda vista al lago, en invierno se disfruta de la cálida chimenea.
Grande, buena capacidad, bien decorado, con un lounge en la parte superior y buena variedad en cocktails.

Los platos entre 5.000 y 8.000 pero de gran factura, calidad...variedad en pescados, mariscos y preparaciones al estilo mediterráneo como reza su nombre. Recuerdo con gran satisfacción, las ensaladas que sirven como entrada o plato de fondo, por lo abundantes, ricas y novedosas...También los postres una maravilla (recomiendo la panacotta de rosas y murtilla) se nota una preocupación en la cocina y se valora, también volvimos un par de veces, la atención fue siempre muy cordial, nada que decir, muy recomendable.

La direcc. Santa Rosa #68  Tel: 237268

Teléfono:

Dirección:
Imagen de bárbara 256

Bárbara

Comentarios:

Conozco el lugar perfectamente una cosa microscopica y de comida casera......en la cual se manifiesta una buena atencion pero la cocina deja hartoooooo que desear sobre todo en lo que se refiere a la limpieza he ido mas de tres veces y las tres veces...cochino con pelos la comida..........rico no?

Diego, que lamentable, que lata que justo las 3 veces que fuiste te salieron pelos...como para no creerlo...Yo he ido unas 5 veces con mi marido y por el contrario, se ve todo muy limpio (la cocina y las señoras que cocinan se ven perfectamente de las mesas) IIncluso la persona que nos lo recomendó es un familiar que también lo visitó un par de veces con su señora y no sufrió ningún mal rato.Quizás tuvimos muy buena suerte nosotros o tu muy mala...yo dejo mi recomendación en base a mis experiencias para que los demás juzguen por si mismos...Bárbara

Hola a todos, Les cuento que estoy algo preocupado, por que si fuera una persona que recién visita a Lbv , me horrorizaría con la cantidad de pelos que salen en los restoranes de nuestro país según los post enviados por algunos integrantes de este sitio. Yo me pregunto como existe gente con tanta ,pero con tanta mala suerte que va tres veces a un mismo restorán y le salen pelos en todas las ocasiones ? Que extraño....Si lo miramos de un punto de vista de las estadísticas y las probabilidades esta persona tendría un 100% de probabilidades de que asista nuevamente al mismo restorán y no me van a creer... le salga un pelo, uf??? impresionante. Y si lo vemos desde una perspectiva esotérica , podríamos estar en presencia de un acto de maldición o de un mal de ojo. Si fuese el caso, recomien

Es muy bien venida tu recomendación, seguro que cuándo pueda visitar esa localidad, iré a esos lugares, tus recomendaciones para mi son certeras. Derechamente no creo que le salgan 3 pelos en diferentes días y ocasiones, bueno tal vez si, pero de verdad si pasa algo así, como dice fresco hay que hacerse ver. (Me reí mucho, demasiado con los comentarios de Fresco, no sé si eran para reír, pero a mí me da mucha risa su sarcasmo e ironía).Que bueno que tuviste unas lindas vacaciones, bienvenida a Santiago. Cariños/Gi.

... este es mi primer posteo en esta comunidad, y no puedo dejar pasar la ocasion para sumarme a la mocion por la gran calidad de la picada de ";El Gordito";. Estuve el verano pasado por Puerto Varas, cenamos en ese lugar y estuvo muy bien... todo lo que rodea el buen ambiente de picada de calidad, un lugar pequeño, es cierto, pero intimo, hogareño, repleto principalmente de turistas... buen pisco sour y pescados... recomendable absolutamentem, en mi opinion. saludos

Me sumo al comentario de Gi...eres muy chistoso con tus ironías, la verdad es que me sacaste una buena carcajada...se agradece el sentido del humor...y al menos alguien más que lo conoce afirma lo que describí del lugar, veo que Andrés Pérez tuvo una buena experiencia también, me alegro por sus dueños que se esmeran en atender bien.Ah! y que bueno leerte Gi, estabas media desaparecida...Saludos!

Ahora estoy en Puerto Varas y voy saliendo a buscar la picada ";El Gordito";. Este sitio nunca ha fallado en las picadas que recomiendo y no creo que sea la excepción. Este es mi primer comentario y agradezco a todos quienes nos han recomendado buenos sushis, carnes, pastas y picadas como esta.Saludos y a la tarde les cuento como me fue.

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