Clásico y típico restaurante chileno, donde se pueden degustar las mas típicas preparaciones de nuestro país.
El gran problema de este restaurante es la ubicación, queda en el barrio de San Diego, donde por su puesto, dejar el auto en la calle no es muy tranquilizador que digamos, a pesar de que hay cuidadores....yo he ido en taxi.
Cuenta la historia que este restaurante era el sitio donde se pasaban las largas noches con toque de queda, de ahí viene la contraseña que se debe decir al tocar la puerta, tradición que aún continúa.
Ubicado al fondo de un pasaje (de muy mal aspecto), la entrada es una puerta de lata muy angosta (por favor cuidado, la última vez que fui rompí una chaqueta).
El entrar se descubre esta casa en la que los años han dejado su huella, en sus paredes cuelgan cuadros añosos, banderas chilenas, prendas de vestir y posters que hacen alusión a nuestra nación. El resto de está empapelado con las tarjetas de visitas de mucha, pero mucha gente, si buscan con cuidado encontrarán la mía, obvio !!.
De la comida les puedo contar que existen muchos platos que están preparados en base a carnes de cerdo principalmente. Tienen nombres como Amongelatina, Vitalicio....
Pero lo mejor es ordenar un menú, que puedes elegir entre Vietnamita, Terrorista, Guerrillero etc., que varían respecto de la combinacion de longanizas, costillar, prietas, chuletas, arrollado, arroz, papas y ensaladas. Todos para 4 personas, pero pueden comer mas de 4 !!!
Entre los bebestibles, la oferta incluye el francotirador, barrabás etc... no dejen de probarlos. También ofrecen chicha y pipeño.
Punto aparte representa la atención de este restaurante.... te atienden puros canallas y si que son canallas para atender. Honestamente, las garzonas y su propio dueño , don Victor Painemal son extremadamente simpáticos y sin duda, forman parte de la oferta global de este restaurante.
En resumen, un lugar diferente para apreciar la comida típica chilena, en un ambiente muy especial.
Precio promedio pp: $ 5.000
Recomendado para: ir en grupo (no es para salir en pareja) y para sorprender a cualquier gringo.
Nota: 5.0
