PUERTO CALBUCO UNA GRAN DESILUSIÓN
AYER INVITE A MI FAMILIA A ALMORZAR A PUERTO CALBUCO PORQUE YA HABIA IDO EN UN PAR DE OCASIONES Y A PESAR DE QUE LA ATENCION NO HABIA SIDO OPTIMA, LE DABA EL BENEFICIO DE SER UN RESTAURANT SIMPLE Y QUE SIRVEN BUENA COMIDA.
PERO... LAMENTABLEMENTE LA DESILUSION QUE ME LLEVE FUE TERRIBLE. aL INGRESAR SALE UNA CAMARERA MUY MAL AGESTADA QUE NOS DICE DE ENTRADA QUE NO HAY MESA.... ME DIRIJO AL MOZO QUE SIEMPRE ME ATIENDE Y ÉSTE ME INDICA QUE HAY UNA ESPERA LARGA. EN ESE MISMO INSTANTE LLEGA OTRA FAMILIA Y LA MISMA GARZONA LE INDICA UNA MESA QUE ESTÁ A LA ENTRADA Y QUE AL LLEGAR NOSOTROS ESTABA DESOCUPADA... LE HAGO VER ESTO AL MOZO QUIEN SE DIRIGE A ESTOS PARROQUIANOS QUIENES MUY AMABLEMENTE ENTIENDEN Y NOS CEDEN LA MESA QUE PRÁCTICAMENTE ESTABA EN LA CALLE...
HACEMOS EL PEDIDO PARA EL APERITIVO QUE FUE MACHAS A LA PARMESANA Y OSTIONES AL PILPIL PARA PICOTEO Y PARA PLATO DE FONDO, SALMON, PASTEL DE JAIBA, CHUPE DE LOCOS Y MERLUZA CON SUS ACOMPAÑAMIENTOS.
LAS MACHAS LLEGARON COMO A LA MEDIA HORA DE HABER LLEGADO, INSISTÍ EN LOS OSTIONES UNAS TRES VECES PERO NUNCA LLEGARON, PORSTERIORMENTE EL MOZO TRAJO LOS PLATOS DE FONDO Y ME DICE QUE LOS OSTIONES YA VIENEN PORQUE EL COCINERO SE LE HABÍA OLVIDADO. RECLAMO A LA ENCARGADA Y ME DICE QUE TENGA PACIENCIA QUE YA ESTAN SALIENDO. LE INDICO QUE YA NO LOS QUIERO PORQUE ERAN DE APERITIVO.. A TODO ESTO YA HABIA PASADO UNA HORA DESDE NUESTRA LLEGADA.
ME VA A RECLAMAR EL MOZO PUES YA ESTABAN PREPARANDO LOS OSTIONES.. LE EXPLICO QUE NO LOS QUIERO Y SE MOLESTA DICIÉNDOME QUE NO ES CULPA DE ÉL...
AHHHH... OLVIDABA MENCIONAR QUE UN PAR DE VECES SOLICITÉ EL CAMBIO DE LOS PLATOS YA QUE ESTABAN SALTADOS Y ME MOLESTA COMER CON PLATOS ASI...
SOLICITE LIMON PARA LA COMIDA, EL CUAL LLEGÓ CUANDO YA ESTABAMOS EN LA MITAD DE NUESTRO ALMUERZO, LOS PLATOS LLEGARON TIBIOS, SOBRE TODO EL PASTEL DE JAIVA Y EL CHUPE, BASTANTE ESCASA LA CANTIDAD DE COMIDA (YO HABIA ESTADO ANTES Y NO ERA ASI)... SOLICITE MAS PAN Y NUNCA LLEGO...
EN RESUMEN, HABRIA PREFERIDO COMPRAR LOS INGREDIENTES EN EL SUPERMERCADO, ME HABRIA SALIDO MAS ECONÓMICO, SIN MOLESTIAS Y MAS RAPIDA LA ATENCION.
UNA LASTIMA PORQUE SE PERDIERON UNA CLIENTA QUE LOS RECOMENDABA SIEMPRE... AHORA DIGO NO VAYAN A PUERTO CALBUCO PORQUE PAGARÁN POR UNA MALA COMIDA Y PESIMA ATENCION....