Café Torres inaugura 3er local en Isidora
Estaba anunciada para Marzo, pero supongo que la crisis retrasó los planes iniciales, en estos momentos el local luce como se ve en la foto. Ya estan dandole los últimos toques para una pronta inauguración.
El nuevo local de la Confitería Torres se ubica donde antes estaba Hooters, y se viene a unir a los dos locales anteriores: el clásico de clásicos en la Alameda, y el mas nuevo del Centro Cultural del Palacio de La Moneda.
Segun leí en El Mercurio los actuales dueños, los cuales salvaron de la quiebra en el 2002 al centenario restaurant, invirtieron recursos propios para partir con este nuevo restaurant... las gracias de ser líquido en tiempos de crisis. Además hicieron un estudio de reconocimiento de marca y se dieron cuenta que el 100% de los posibles clientes del barrio, reconocían y apreciaban la marca... que mejor partida.
Sólo desearle, exito al nuevo restaurant!
A Alvaro Portugal
Fundador de la empresa de Tecnología y Estrategia Digital Blue Company, creador de LaBuenaVida.cl, Vicepresidente de la Corporación por las Cocinas de Chile: PEBRE, Presidente de la asociación gremial de empresas de tecnología: ChileTec AG, y Columnista de la Revista gastronómica: Varietal.