C restaurant

Escrito por: vrgl
F01 Ene 2010
C17
C

Tenía ganas de conocerlo, les describo a continuación mi experiencia. En cuanto a la decoración y ambiente es más bien clásico con aires de sostificado, una buena barra, luz tenue pero que curiosamente no da sueño (siempre pasa cuando la luz es muy baja). Inmediatamente el somelier te orienta con el tema de los vinos (siempre es complicado para mi elegir). La atención excelente sin ser cargantes, ya que te dan todo el tiempo necesario para pedir (no como en otros lugares en que te preguntan a cada rato ¿le tomo la orden? interrumpiendo la conversación) y sólo basta una mirada y llegan a escribir el pedido, sutileza que se agradece. De entrada pedí en tártaro ($6.200) que estaba muy bueno y de fondo filete de vacuno con puré de olivas ($9.200), formidable! la carne en su punto y el puré estaba fabuloso. Probé un arroz verde que viene con la corvina que estaba sencillamente exquisito. En cuanto a postres no tengo comentarios ya que no ordené. La música muy buena, ahora que lo pienso tal vez es por eso que no me dio sueño con el tema de la iluminación. Es entretenido el lugar ya que me encontré con varias pesonas conocidas de antes. La cuenta salió $47. y tanto, para 2 personas.

PERO, ahora viene lo lamentable y voy al grano...¿baños compartidos?, ¿qué? si, es así. Subí a retocar mi maquillaje y estaba sumamente incómoda con la sola idea de que podía entrar un hombre. Está bien el tema de innovar, pero NO, eso por lo menos para mi es inaceptable y crea sitauciones embarazosas. Lo único que falta es que ahora una le diga a su acompañante (como siempre se hace entre mujeres) ¿acompáñame al baño? Bueno, lo positivo de la ida al baño fue que en el camino uno puede ver la cocina y que la música se escucha perfecto en el interior, es decir no se pierde el ambiente que se crea en el restaurant.

Me quedo de todas maneras con el restaurant vecino "Emilio". y tal vez sólo por el tema del baño.

Comida: 6.0   lugar: 50 (insisto en el tema del baño)  Atención 6.5

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vrgl

Comentarios:

excelente el C, se paso.. para empezar el mojito ese que recomiendan buenisimo. despues unos camarones ecuatorianos y de fondo el atun. y el postre para que decir, recomiendo el del brownie, olvide el nombre.. pero pidan ese. vino por copas y champagne por copas poca variedad y no tanta calidad, Punto bajo ahi, pero la atencion increible. El tema de los baños no lo sufri, ya que fui abajo y tenia llave, asique no entendi. precio 50 mil 2 personas con una copa de vino.. comida un 7, atencion un 7. lugar un 6. Precio-calidad un 6.5.

No se si es dato el que están pasando, pero gastarse cerca de $50.000 en una cena para dos y además que el baño es compartido. ¿De que estamos hablando? No creo que deban recomendarlo. No conozco el lugar pero con lo que leí no creo vaya. Les voy a dar un consejo: busquen un lugar para cenar por $30.000 para dos y los $20.000 restantes donenlos al Hogar de Cristo, así llenarán su barrigas y alimentarán su espiritu.

sumamente fuera de lugar el comentario de raul ( e que esta aca arriba) si vivieramos pendientes de gastar en relacion a las necesidades de la gente simplemente no viviriamos porque bien te podria decir que el tiempo que demoras tu en escribir ese comentario y el dinero que gastaste en ese computador lo podrias gastar haciendo trabajo social o donandolo . cada quien gasta su dinero en lo que quiere .C es un restaurant de comida fusion es decir al que va gente que realmente no esta fijada en el precio por lo que va a comer ( muchas veces hay platos que entran en esta categoria que distan de la exquisitez y refinamiento) y dentro de su categoria me parece excelente. si es por eso no gastes ni siquiera esos 20 mil que son el almuerzo de una familia de 4 por 5 dias... saludos

Hola, me pueden ayudar? necesito saber donde puedo comprar queso tofu, no he podido encontrar alguna tienda donde lo comercialicen. gracias de antemando por vuestra ayuda

Estoy de acuerdo en que cada uno gaste su dinero en lo que tenga ganas. Y en que uno no puede pensar en las necesidades de los demas todo el dia. Pero, $50.000 para dos personas igual es un poco caro o no??? Osea aunque sea comida fusion, pero por ese precio, yo exigiria que fuera todo perfecto, comida, cantidad, atencion, ambiente, luz, diseño, musica, etc. Ademas ni siquiera comieron postre !!! Saludos,

Totalmente de acuerdo con Pía..., en general en cualquier tipo de comida si cobran más de 15.000 por persona, claramente financias algo más que lo que comes...y el nivel de exigencia se eleva mucho más que eso. Yo encuentro que hasta $35.000 por pareja es un precio más que razonable (y aceptable) para comer rico (claro, sin pedir vinos de la cava de reservas en extinción, ni platos demasiado extravagantes), cualquier suma sobre eso, ya entra en otro terreno. Ahora, si la inversión del restaurant incluye cubiertos de plata, copas de cristal de roca, vajilla de porcelana japonesa (la que hacían originalmente con huesos humanos)...y un mozo para tu atención exclusiva...bueno...eso es otra cosa. A fin de cuentas el precio está marcado por el valor (material, intangible y subjetivo) que le otorgas a lo que adquieres.

Para la persona que sabe de gustos culinarios No existe relacion precio este es un excelente restaurant que resalta la comida Francesa , ademas esta Carpentier y Dualde y para los que sabemos o estamos en este medio son personas muy respetadas en la parte culinaria , grandes Maestros y recomiendo a ojo cerrado este Restaurant.Luis Espinoza

No hay loza japonesa de cadaveres humanos pero sí unas copas preciosas de cristal que me encantaron......alguien sabe donde encontrarlas???? Me gusto el lugar y para algunos no se les ocurra ir a Europa... un café puede costar 5 lucas

Para quien no sabe la dirección de Restaurante ";C"; es la sgte.:Monseñor Escrivá de Balaguer 5970, Vitacura.El que quiera gastar 50 lukas en comer , bien, libertad de acción ;)

Yo compro en Chinahouse Market, en Antonia Lope de Bello esquina Río de Janeiro (una cuadra de Patronato hacia el Oriente, a 3 de Recoleta), un trozo grande , no está por peso, cuesta entre $1500 y $2000 y no se de que depende la variacion (del clima del día??? del humor del proveedor?). Al inicio los dueños te indicaban como usar y conservar lo que comprabas pero han crecido y ha perdido ese encanto. En todo caso debes conservarlo en agua...Tenían página web pero al parecer no está funcionando.

Hola Soy un fanático de este restaurant, es realmente bueno y vale cada peso que uno gasta. Si bien uno puede comer por menos plata, al momento de elegir un restaurant uno debe tener claro lo que desea, es decir, si a uno le basta con comer "rico" o "abundante", sin dudas un restaurant como el TIp y Tap o alguno gringo serán una buena opción. Ahora bien, si uno busca algo más que la simple alimentación, es decir, pasar un buen rato, que los alimentos sean entregados en condiciones óptimas, de forma elegante y amable, just on time y en un ambiente acogedor, bonito y hasta entretenido, el C es una de las mejores opciones. Por eso, para todos aquellos que consideran que gastar más de 30 mil en una comida, cuestiónense qué es lo que buscan antes de elegir un lugar para "algo más" que comer. Saludos

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