Restaurantes
Orrego Luco
¿Qué onda con Orrego Luco?Tuve dos cumpleaños ahí el Sábado y me fijé en varias cosas.Se que todos los dueños de boliches pueden cobrar lo que quieran, que los precios son responsabilidad de cada local y...
Un datito. . .
Tambien lo tenia pendiente como aporte a este sitio:http://www.tastingmenu.com/ Slds. TOL
Otra reflexion . . .
Para los que dicen que la Nouvelle Cuisine paso de moda, les dejo el decalogo que es la piedra fundamental de esta. Este decalogo fue hecho en 1973, solo tiene 37 anos. . . 1º Rechazar la complicación inútil y descubrir la...
iLA PICADA DONDE RAMÓN, un descanso en la ruta del Alto Maipo...
En mis casi treinta años en este mundo, debo confesar mi debilidad por las montañas, los atardeceres y los sanguches de arrollado... Creo que a estas alturas podría escribirle un poema al arrollado o...
iBar Cinzano.....no es solo un bar!!
Un clásico Porteño es el Bar Cinzano, ingresé por primera vez hace cerca de un año, andaba detrás de las famosas chorrillanas y por ahí supe que estas eran las mejores de...
iNuevos sabores del café - video
Y siguiendo con las notas culinarias de la TV (que últimamente han aumentado notablemente por el "boom gourmet"), de la sección Tendencias les dejo este reportaje de hace apenas un par de días.Según la nota incluso los latte y...
idesayunos
Hace algunas semanas estaba en Providencia a eso de las 8:30 am y buscaba un lugar para tomar desayuno, la mayoria de los lugares por los que pase estaban cerrados o solo ofrecian cafe . La cosa es que llegue a Eurotel, que esta en Guardia Vieja con...
iCatastro de Picadas
Sin Apoyo... Catastro de Picadas Mi hermosa patria…mi querido Maule profundo, también mi corazón de penquista llora a ratos…que han sido desbastados, tratar de entender…solo se que en estas oportunidades nos...
iSan Remo
Otro post de Santiagoenpicada.clDicen que San Remo en Matta con Cuevas tiene los mejoresarrollados de todo el país. Dicen también que tiene las mejores papas fritas deSantiago y una marraqueta sublime.Dicen tantas cosas que lo primero que...
Reflexion !!!
Para tener en cuenta !!!http://www.lanacion.com.ar/nota.asp?nota_id=1254671 Slds. TOL
La Gatita de Con Con, un Domingo al almuerzo
A pesar de llevar viviendo en Viña del Mar mas de 3 años, nunca habíamos entrado a la famosa Gatita, ...la razón?....su larga espera!!!!!, pero bueno la curiosidad y los deseos pudieron más. Llegamos a la Gatita un...
iGracias a La Prensa
Desde Copiapó a Totoral , atravesando el desierto. Dos horas y media en camioneta, por pega. Embetunada en bloqueador. Fui a visitar una escuela rural que tiene un profesor, tres alumnas y un perro. En Totoral hay un solo tel...
iMister Wu, desde Shangai
Para los amantes de la cocina oriental, y para los que no temen experimentar nuevos sabores, acá mi última experiencia gastronómica: Mister Wu, con sus recetas típicas de la provincia de Shangai. Está ubicado en...
iEncantadora Siutiquería Principesca
Es realmentefantástico conocer a alguien conocedor de la buena mesa y la conversación, que no solo sepa de los platosdeliciosos y sus ingrediente, sinotambién que hable del mundo como si fuera la otra esquina, y por...
Almorzar en paseo ahumada
Estoy en busca de datos de locales cerca del paseo ahumada (un par de cuadras a la redonda) que sean buenos para escaparse a las horas de almuerzo. En internet encontre el naturista y los del centro cívico y también se...
Sukine... Mmmmm, no era lo que esperaba, pero volveré.
La verdad es que debido a lo leído en LBV fui a probar la comida coreana de Sukine. Debo decir que esperaba otra cosa, no sé... Les cuento que fuimos (con mi señora) a eso de las 21:00 hrs. a Patronato en busca de este lugar. Al...
iEl Parrón me dejó en VERGÜENZA !
Recibíamos a un matrimonio amigo desde Buenos Aires y decidí llevarlos la noche de bienvenida a El Parrón de providencia.Un desastre completo de principio a fin . No alcancé a terminar mi inducción...
La Bifería, una nueva apuesta en carnes de lujo!
Hola Gente de LBV,El Lunes 12 de Abril, recién pasado nos aventuramos con Caramelito a ir a su primer día abierto a todo público de La Bifería, boliche a cargo de los socios Pablo y Felipe que nace para satisfacer a todos...
iSI VAS PARA CHILE
'Hola, este es un artículo que escribí en mi bligoo, debido a un viaje a Chile que hice en este último mes, reconfortante... y como tiene mucho que ver con la comida (una de mis pasiones), me gustaría compartirlo con ustedes...