Me gustó el Ummo

Hacía tiempo que tenía ganas de conocer el Ummo, y finalmente fui el fin de semana pasado. Me gustó harto. El lugar es muy agradable, con una decoración colorida y moderna, sin ser chillona. Al contrario, muy acogedora.

No puedo hablar realmente de la comida porque sólo pedimos una tabla (que estaba buena, con carne, pollo, unas bolitas como de arroz, empanaditas en  masa de hoja, aceitunas). Pero lo que más me gustó fue la buena atención. Te atienden como de mantel largo, aunque sólo vayas a tomarte un trago y picar algo. Quizás es que lamentablemente no estamos acostumbrados a que el mozo haga todo lo que tiene que hacer, ¡y hasta con buena cara!

Un detalle que me encantó: al servir el vino, el mozo preguntó quién lo iba a probar; no dio por hecho que lo iba a hacer el hombre. Me pareció fantástico que, aunque lo pruebe el hombre, sea una opción y no una imposición.

Quedé con ganas de volver y probar alguno de los platos. Si alguien los ha probado, que cuente su experiencia.

Dirección: Pérez Valenzuela 1470, Providencia.