Eres profesional del servicio cuando...

este es un año en el que lamentablemente me perdere ese tipo de actividades (y no lo digo ironicamente) pero el cariño al servicio, hace que me alege de él, para poder estudiar un poco mas y reintegrarme con mas ganas. Pero para todos los muchachos que estes corriendo con patines en el salon, contando chistes , mientras el publico no oos ve, o tratando e probar algua bebida gaceosa, pa capear la sed , debido al cansancio y el apuro de quienes lleguen al salon, o simplemente le diran al barman----flaco tirame un cordillerano, que estoy seco, vale flaco- saludos a los garzones, medios pollos, coperos , cocineros, cajeros, estacionadores, a los hinchas de los administradores, barmans y barwomans, estacionadores, anfitrionas, choferes y peonetas de proveedores, motoqueros repartidores de deliberis, alguna promotora que le toque trabajar en esos dia

Aunque hallas perdido familia, perdido pascuas , años nuevos, cumpleaños etc... siempre con buena cara!!! Simplemente, Es así!!! nuestra pasión..... ----------------- @Fresco_cocinero, www.fresco.bligoo.com

Tremendo post Ricardo. Mis reconocimientos para todos esos profesionales. Cuando es un lujo algo tan simple como meterte a la cama y estirar las piernas adoloridas por las horas que estuviste de pie, y tratar, aunque estés destrozado, de conciliar el sueño porque la adrenalina de un servicio movido aún no baja, y porque tienes que alcanzar a descansar lo más posible porque mañana se viene una nueva jornada intensa, y tu estarás con las mismas ganas y sonrisa de siempre. Felices fiestas a todos los profesionales del servicio, por trabajar y ponerle el hombro para que otros se diviertan a esa misma hora. Saludos Nata

Es así como suena, como es y como debe transmitirse. Bravo por aquellos que profesionalizan tareas que muchos dan por sentadas, desmereciendo o sencillamente desconociendo la realidad personal detras de cada sonrisa y atención esmerada. Si existe una nueva "evangelización" vista como la de aquellos que estan a cargo de "dar las buenas noticias", claramente la podemos encontrar hoy en día en aquellos que brindan profesionalmente una atención informada, atenta, respetuosa y sobre todo alegre. A todos ellos... Felices Fiestas Patrias. Saludos.