¿Cuál fue el libro gourmet del año pasado?
Agregamos una nueva categoría a los LBV Awards 2011, el mejor estreno editorial del año pasado. Por esas cosas del destino el año pasado hubo una explosión de lanzamiento de libros dedicados a temas gourmet, eso sólo habla del buen momento de la gastronomía en Chile, lo confianza de los empresarios y periodistas que se atreven a invertir en una cruzada incierta como es la edición de un libro en nuestro país, y claramante la penetración de los temas gourmet. Pueden votar en nuestra fan page de FaceBook.
A Alvaro Portugal
Fundador de la empresa de Tecnología y Estrategia Digital Blue Company, creador de LaBuenaVida.cl, Vicepresidente de la Corporación por las Cocinas de Chile: PEBRE, Presidente de la asociación gremial de empresas de tecnología: ChileTec AG, y Columnista de la Revista gastronómica: Varietal.