BagelsBros

BagelBros, en Los Leones con Providencia, en la placita de la Oficina de Turismo de Providencia, donde por mucho tiempo estuvo una tienda de skate y zapatillas.
Formato de cafeteria rapida basado en bagels, bastante cool y ondero. Ahora hay que decir, son bagels extraños, no tienen el característico hoyo en el medio y la masa es mas bien delgada y poco pesada, en su favor hay que decir que saben a bagel y estan bien preparados. Tienen varios tipos de bagels, con varios tipos de semillas, romero, eneldo, cebollín y desde las preparaciones mas tradicionales como queso crema y salmón, hasta la que uno se puede armar a su gusto. Un punto a mejorar es la atención, es totalmente descuidada.
A Alvaro Portugal
Fundador de la empresa de Tecnología y Estrategia Digital Blue Company, creador de LaBuenaVida.cl, Vicepresidente de la Corporación por las Cocinas de Chile: PEBRE, Presidente de la asociación gremial de empresas de tecnología: ChileTec AG, y Columnista de la Revista gastronómica: Varietal.