Un recorrido por el circuito gastronómico de Punta Arenas

Escrito por: deslenguadas .....
F31 Mayo 2010
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Punta Arenas puede ser un destino inexplorado para algunos, y poco atractivo para otros, pero aunque no lo crean hay mucho por descubrir.

Los precios son un poco más caros que en Santiago así que no se sorprendan cuando les llegue la cuenta, ya está advertidos.

Si visitan la ciudad una parada obligada es el mítico Kiosko Roca , los choriquesos con leche con plátano son lo máximo, no se van a arrepentir.

La Ciocolatta de la avda. Bories tiene una gran variedad de chocolate caliente buenísimos, ni hablar de los churros ...claro que tienen que ir con paciencia porque la atención no es tan ágil como uno quisiera, y siendo capitalino cuesta adaptarse a los ritmos de provincia.

Cabe mencionar que esta cafetería tiene una sucursal en el nuevo hotel y casino Dreams:NO VAYAN POR NINGUN MOTIVO, pueden morir esperando que alguien los atienda, francamente una decepción considerando el nivel internacional del hotel.

Siguiendo con los hoteles, el bar del Dreams tiene la mejor vista del Estrecho de Magallanes, un bar moderno con un excelente DJ que maneja el volúmen al nivel perfecto para permitir una buena conversación.

Decepción total el bar del Cabo de Hornos, no puede ser que no sean capaces ni siquiera de estirar los cojines de los inmensos sillones cada vez que un cliente se va, ni limpiar las mesas ni recojer las servilletas.

Primero, la gente que va debería ser lo suficientemente gente para no dejar todo sucio no? y segundo, el personal que atiende y el encargado del bar deberían estar pendientes que el lugar estuviera perfecto.

La gente que atiende está aburrida, atiende de mala gana y conversa burlándose de los pedidos que hacen los clientes a las habitaciones, pues el bar, salvo los huéspedes, no tiene un gran flujo de visita normalmente. El Calafate Sour podría haber sido cualquier cosa sour .... las tablas para picar son aceptables, insóito es que tras la hermosa estructura de una canoa indígena que tienen en el bar haya un almacén de cajas de bebidas y licores ...no lo recomiendo más que para pasar un mal rato.

El Café Tapiz también es una buena alternativa si se busca calidad y originalidad,  piénselo antes de pedir torta de nuez o sandwich de queso con pasta de aceitunas en pan pita,  son tan grandes que una porción alcanza para dos sin problemas.

Damiana Helena merece capítulo aparte, la casona donde funciona el restaurant francamente es de revista de decoración, una maravilla  que vale la pena conocer. Ojo que atiende solo en la noche a partir de las 20:00 hrs. Contiguo al restaurant hay una tiendita de antiguedades lindísima.

La cocina de excelente nivel, no hay carta preestablecida, cambian los platos según temporada y creatividad de los dueños. Vale la pena de todas maneras. La única crítica que le haría es que el servicio no es lo perfecto que podría ser, impresentable que las copas de Ruibarbo Sour - que francamente es el mejor que he probado en la vida- las retiren junto con el postre.

Y si de un bocado express se trata, la cafetería express del Líder del Mall Pionero es una excelente alternativa para sandwiches y helados.

Un aporte de : Deslenguadas...la crítica constructiva.

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Deslenguadas ...la critica constructiva

Comentarios:

...gracias por tu respuesta. Voy en Agosto por primera vez a Pta. Arenas y quería saber un poco el tema del turismo en ese mes, me imagino que es muy frío y muchas visitas de turismo se cancelan por el tiempo. Mi sueño es cruzr el estrecho y conocer Porvenir, no sé si tienes algún dato en Porvenir para almorzar rico y algún lugar a visitar. El ferry no tiene problemas para cruzar en esa fecha? Por otro lado también voy a Natales, si puedes recomendarme algo?. Te cuento que es una visita bien express, o sea 3 días en Pta. Arenas y 3 en Natales. Por lo que probablemente salga durante el día a alguna excursión (yo soy más de hacerlo por mi cuenta pero en vista del clima y la época y el tiempo no me queda otra alternativa) y en la noche vaya a un restaurante a comer algo y tomarme un par de tragos en algún buen b

Claudio: En Punta Arenas pasa, si puedes, por Sotitos Bar. También esta el Lomits o Lomitos, no recuerdo bien el nombre, pero una buena sanwichería. En Natales está el Fogón Patagónico, nada de barato pero vaya que buen cordero al palo. saludos f

Claudio : En Punta Arenas, no puedes perderte La Luna, rompe con toda la fomedad de los demas restaurantes de la ciudad, en varios puedes comer bien, pero de pasarlo bien, comer bien, entretenido y con "onda" ademas pagar un precio justo no hay donde perderse. Sotitos es sin dudad un clasico de la ciudad, buena comida y comodo, pero una lata, El Damiana Elena, super su comida y decoracion, tienes que ir un fin de semana para ver gente, muy top de la ciudad, porque en la semana comeras solo. La Marmita , buena y bonita, y para ir al Lomit o al Dino´s mejor quedate en tu casa , cero aporte, simples fuentes de soda o Schoperias con buenos sandwich y pizzas para el gusto de algunos que seguramente no conocen mucho al respecto.

Estimadas "deslenguadas" Efectivamente, doy crédito a los problemas que describen y que marcaron su experiencia en el Bar del Hotel Cabo de Hornos. Al respecto, debo decirles que tal situación se produjo en uno de los momentos más complicados de nuestro servicio (que por razones de ética me permitiré no describir) y me complace decirles que absolutamente todas las observaciones ahí encontradas han sido corregidas. Para lograrlo hicimos cambios estructurales tanto en la organización como en la infraestructura y los procedimientos. Tengo certeza que tales observaciones no se volverán a repetir en el futuro y nuestro desafío es que vengan a comprobarlo por si mismas.

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