LA BUENA VIDA DE juan
A
juanUsuario desde: 16 Mar 2007
Publicaciones
el recetario
durante mucho tiempo busqué un recetario. finalmente lo encontré. aburrido de andar para todas partes con mis libros, revistas y recortes -incluidas varias servilletas con anotaciones chorreadas y arrugadas-, me decidí al fin por hacer una minuciosa selección de preparaciones. me...
los nuevos ñoquis de rívoli...
cuando hay que escoger un lugar para conversar tranquilo y comer bien, siempre elijo rívoli. a propósito del comentario anterior, hace un par de domingos yo también tuve la suerte de probar los ñoquis del lugar. sin embargo, los míos los encontré en la carta de temporada, que se...
dos clásicos en providencia
¿qué es un clásico, en lo que a restoranes se refiere? probablemente, un lugar donde siempre se coma bien pese al paso de los años, que mantenga su sello y su esencia. que la capacidad de renovarse, no nos impida poder volver una y otra vez a comer nuestro plato favorito. este fin de semana,...