LA FUENTE CHILENA

Escrito por: karla würth
F01 Ene 2010
C4
C

"La belleza de la simpleza"  es lo que define esta sandwisheria ubicada en la terraza del Omniun. Sin grandes pretenciones algo tan común como un chusrrasco Italiano se transforma en una xperiencia gourmet superior a muchos  otros restoranes

Un sandwich en pan especial mezcla de frica e Italiano, un espacio reducido y familiar que mejora con una exquisita terraza y una carta tradicional que incorpora carnes aunque tipicas chilenas dificiles de encontrar como la lengua de vacuno, carne mechada, y fricandela.

La atención es muy agaradable,  recomendable para disfrutar con los amigos.

 

Teléfono:

Dirección:
Imagen de karla würth

Karla Würth

Comentarios:

Al principio me pareció que la carta era poco variada, pero me di cuenta que cada plato que aparecía era realmente una especia de "Esoecialidad de la Casa", si hasta las empanadas fritas son muy buenas. Los Sandwich excelentes, la proxima prueba los tartaros.

Acabo de almorzar allí, una mechada chacarera y mi novio fricandela italiana, que lo dejó muy contento. Lo mío estaba más bien fome: la carne algo seca (pecado mortal en la mechada), el tomate regular (y ya se encuentran de los mejores en la feria) y los porotos verdes medio mustios y oscurecidos. El pan mismo, muy rico, remojado en el jugo de la mechada. Luego compartimos un "helado artesanal de frutos del bosque" bastante soso, con dos maravillosos barquillos. Otras observaciones importantes: había como diez garzones y garzonas, pero la atención fue lenta y descuidada... Todos los muchachos estaban preocupados de no alejarse demasiado del telelvisor que adentro trasmitía el futbol. Y los platos: tan chicos que apenas cabían los sandwich... sin espacio para maniobrar, que es buena parte de la diversión. Y la terraza, muy buena: amplia, con cómodas silla

Fui hace algunos dias y me gusto mucho, buena comida, buena atencion y buenos precios. La terraza en esta epoca es super agradable. La fricandela es el mejor plato lejos!!! Recomendada para ir en la tarde o en la noche por el calor.

Comentar:

Inicie sesión o regístrese para comentar