Asado Vegetariano

Hace unos 17 años (al ojo) el lugar de celebración elegido por mi familia(papas, tios, primos, abuelos, perros, gatos, etc) fue nada menos que mi casa, por lo tanto a mi mamá le tocó hacer la carne que para innovar la quiso hacer al horno y el resto llevaba las ensaladas, tragos, y demases.

Yo, enana inquieta, quería participar en la preparación y ayudar a  mi mamá, dentro de su locura porque la familia venía y conmigo molestando, me dejó ayudar y me encargó echar la sal, me entregó el salero y lógicamente la mas chica de la casa algo malo tenía que hacer, por ejemplo confunfir la sal con el rinso, lo esparcí con amor y pasión por toda la carne, mi mamá volvió, me felicitó y la puso a cocinar, sorpresa tras 1 hora, había una linda carne perfectamente hecha pero pasada a rinso, la familia llegó se rió y disfrutamos del mejor asado vegetariano nunca antes comido...hasta el día de hoy me cobran la carne.