Comida: Italiana
Dirección: KM 41. Paine. Está señalizado con anterioridad donde ingresar a la caletera.
Fono: 8244986
Fecha Visita: 24/05/2008
El día sábado pasé a este local en la carretera después de evaluar entre parrilladas y pasta... al final ganó la pasta.
De entrada pedimos unas empanadas sicilianas que estaban deliciosas, el relleno y la masa espectaculares... vienen 6 unidades. $ 3.900.
Los platos de fondo fueron:
Ravioli al Funghi. Deliciosas pastas rellenas con ricotta y callampas, la salsa suave, cremosa y muy sabrosa. $ 5.700
Sorrentino Carfioso. Pasta rellena con parmesano y jamón en salsa de nueces. Había pedido relleno con fondos de alcachofa pero no quise pelear y además andaba apurado. Buen tamaño si mal no recuerdo venían 7 o 9 sorrentinos. La salsa en su punto. $ 5.700
Lasaña di Grancho. Lasagna con salsa de tomates y jaiba. Una tremenda porción que a mí parecer es para dos personas. Sabrosa la salsa pero poca cantidad del relleno principal... la jaiba. $ 5.900
Pedí un aperitivo que no había visto en otro lado Ulmo Sour, miel de ulmo, el licor no lo identifiqué pero puede haber sido pisco a no ser que haya licor de miel y limón con unas gotas de angostura. Muy rico el sabor que deja en la boca después del trago. $ 2.000, las bebidas y nectar ($900)
Excelente que los platos venían calientes, se agradece con las pastas que se enfrían tan rápido y las servilletas de género aún más.
El garzón (un chico moreno para que lo eviten cuando vayan) que nos atendió pareciera que se le había muerto la familia entera ese día, una cara de poto o nalga para los más finos, y casi te ladraba cuando le pedías algo (hielo en este caso), poco preocupado con la mesa no puso aceite, sal ni pimienta. Para mí un garzón debe tener una cara amable, uno va a disfrutar de un ambiente agradable partiendo por las caras que uno ve.
Vi algunos platos interesantes como una trilogía de lasañas que se ve buena para compartir entre dos...
Ojo que estaban promocionando unos bailables el fin de semana con música en vivo...
