Hola Carlos,Siiii, ademas en
F 18 Mar 2008
Hola Carlos,Siiii, ademas en el motor de busqueda de LBV, si tipeas el nombre del boliche, te aparece el listado de post ";relacionados";, pero respondiendo tu pregunta, El Metropolitana es un boliche muy acogedor, emplazado en una casona del 1900, en toda la esquina de Huerfanos y Esperanza, una casa de 2 pisos muy bien remodelada, su carta es minima pero precisa y contundente al igual que su carta de vinos que no se excede como lo hacen otros co los vinos.Dentro de lo que yo he probado y puedo recomendarte estan los platos de fondo como el Wanton de Salmon y Camarones (exquisita masa muy fina cocinada al vapor y rellena de carne de salmon y camarones), ademas los Ravioles Caprese (de muy buen textura y una salsa con gran personalidad mucho sabro a tomates frescos y albahaca), me salte las entradas, hay variedades de ceviches, hay uno con mango, los tipicos de inspiracion peruana, una trilogia