pregunta cortita!

Escrito por: veronica 469
F01 Ene 2010
C5
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Aunque esta es solo una pregunta, y no un super post, espero que alguien me puede ayudar. Mi marido hizo un viajecito (pobrecito!) a Istambul y Ankara en Turquia, y (minimo!) trajo un cerro de souvenirs. Entre esos, una cajita roja, como de chocolates. Cuando la abri, eran unos cuadraditos como de "goma", con un polvito blanco tipo azucar flor o harina. Parti uno por la mitad, y no logré adivinar su contenido. Segun Ricardo era un tipico dulce turco, algo asi como "delicias turcas". La verdad ni me he atrevido a probarlos, aunque uno de mis hijos se los come sin problemas. Alguien puede explicarme que son?

Gracias y saludos 

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veronica

Comentarios:

Hola Vero, Segun Wikipedia las delicias turcas son una mezcla de azucar y almidon de trigo, a la cual se le agrega jugo de limon o rosewater (no se cual es la traduccion de esto)Son muy parecidas a las ";guagüitas";......pero mucho mas ricas segun yo...sobre todo las que tienen pistacho arriba...si no te las quieres comer yo niun problema en sacrificarme!!! jajajaj

Las delicias turcas, una suerte de gomitas cubiertas con azucar flor son maravillosas, tienes que puro probarlas! Mi recomendación es probar las de menta y de agua de rosas, una maravilla. Ah! Además que se las encuentra en los supermercados, yo las compré la otra vez en el Tottus del Parque Arauco (ex Líder). Son un gustito, pero valen la pena!

Las que llegan envasadas y las puedes encontrar en el Jumbo, por si te gustan y te envicias. En Israel habían algunas variedades, aquí no he encontrado más que las de supermercado. Rob: donde encuentras con pistachos???? (soy alérgica a las avellanas...) Saludos -----------------DALIA

Tengo que diferir de los comentarios de los ";colegas";: las ";gomitas"; estas no son malas, pero definitivamente tampoco califican como delicias. Pucha Vero, qué lata que no te hayan tocado más que souvenirs!! El país es increíble y sus sabores y olores simplemente indescriptibles!!

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