Esta es mi primera vez...
que publico en es te blog que por cierto es mi favortio.
Les cuento, con mi pololo fuimos en las vacaciones de invierno a Iquique, un lugar que se veía prometedor, pero para nuestra gran sorpresa no lo fue.
Ambos hemos sido bartenders por años y yo además fui garzona, por lo que sé somos un poco más exigentes en cuando a servicio, aunque somos justos y sabemos si vamos a una picada o un bar de universitarios no esperamos lo mismo que un restaurant de más alto nivel o un casino internacional.
Durante nuestra estadida decidimos ir al casino de Iquique (ambos trabajamos en el casino de Viña del Mar) por lo que eseperamos un servicio de lo más parecido. Para nuestra desgracia nos encontramos con un lugar que dista de esto, el personal no tenía un cuidado en su imagen: uniforme, peinados, zapatos. Lo dejamos pasar, había un evento de un humorista por lo cual nos sentamos en un sector de mesas en una especie de balcón que hay en el lugar, estaba lleno, por lo cual entendimos la demora del garzón, que aún así entrego la carta en un tiempo aceptable. A medida que pasaban los minutos se llenó más por lo que llegó una segunda garzona a ayudar al anterior, esta si dispuso a atendernos, practicando el contacto visual hacia mi y el casi saludos, interrumpido ya que la mesera fija su mirada a tres personas que al parecer eran amigos, ya que los saludó de beso, y aun cunado el lugar ya no tenía asientos disponibles, ésta mesera logró subir una mesa con sus respectivas sillas para estos "clientes
