Dal Cuore, excelente atención, acogedor y muy rico!

Escrito por: carla2874
F02 Feb 2012
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Hola amigos de la buena vida:

Este es mi primer post y lo hago porque conocí un nuevo restaurante al que fuimos con mi pololo por casualidad y nos gustó tanto que me atrevo a recomendárselos. El ambiente es acogedor y la atención es buena, da confianza y te hacen sentir muy cómodo, hay como buena onda. Se fijan en pequeños detalles, que marcan la diferencia, como el pan de hierbas calientito y mantequilla saborizada.

La carta es de cocina mediterránea, pequeña, pero además ofrecen pastas rellenas que dependen de la creatividad del chef, lo que me pareció muy entretenido(no sé si cambiarán todos los días, pero me gustó la idea). La primera visita(nos fuimos tan felices que tuvimos que volver)mi pololo pidió un roll de pizza, que es una pizza a la piedra enrollada rellena con camarones y otros ingredientes, me imaginé que al ser una pizza tal vez sería un plato un poco descuidado, pero por el contrario me sorpendió que el camarón estaba en su punto. Yo pedí el risoto de hongos, estaba muy sabroso y el arroz al dente. La carta de vinos está bien variada (Otro detalle importante es que los vinos no están tan caros, considerando que en rest. cobran mas de 3 veces los precios normales). Probamos también el cebiche, que me encantó, luego supimos que los dueños fueron a buscar un chef a Perú, así que si van, tienen que probar el cebiche.

Me falta lo más importante, la dirección es: 3 Norte#60, está justo al lado del fellini es pequeño, así que tienen que fijarse bien, hacen promociones por facebook que es "Dal Cuore pastas frescas". Se me olvidó comentar que los precios están muy bien.

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Dirección:

Recomendado para: Para ir en familia

Imagen de carla2874

Carla

Comentarios:

Hola! Comparto absolutamente la opinión de Carla. Anoche fui a comer al Del Cuore, con las expectativas de comer en Viña (caro y de no gran calidad). Fue todo lo contrario, a un precio bastante menor al de sus vecinos Fellini y Divino Pecado, y de una calidad por mucho superior. Comimos pastas caseras con unas salsas inolvidables. De todas maneras lo recomiendo! Claudia

Buena recomendación y me interesó mientras leía. Pensé una nuevo en Santiago y al ver la dirección es Viña. Buen dato, pero nuevamente son las provincias mejores que Santiago!!!!!

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