Café selección de Líder...

Si lees bien la etiqueta veras que incluso lo hacen en la misma parte (no me acuerdo bien que dice, pero era en la misma planta) Hace un tiempo tuve en mis manos un frasco de Juan Valdez y otro de Selección de Lider, así que probé preparando con ambos cafés bajor mismas condiciones: misma cantidad de cafe, cantidad y temperatura de agua, y no encontré diferencia en sabor u olor. Y el Selección de Lider es mucho más barato... Según lider.cl: Selección $ 1.860 los 100 gr link Juan Valdez $ 4.970 los 95 gr link

Gracias por comentar tu experiencia, Felipe. Quizás un día de estos me anime a comprar un café de Líder. Saludos.

Apropós de la liofilización, te dejo este didáctico artículo (como siempre) de imchef: http://www.imchef.org/que-es-la-liofilizacion/

Pretty nice! Gracias por el link, Germán! Yo por lo menos ya tenía conocimiento sobre lo que es liofilización, pero para quienes gustan del café especialmente y no saben lo que es, está súper bueno que lo lean! :-D

Holas!!! Yo también parti tomando Juan Valdez Liofilizado y un día en el Lider de las brujas en la reina probé este café, el cual después me anime a comprarlo en otro lider o los ekonos... lo consumo hasta el día de hoy. Es muy bueno y se compara con el Juan Valdez. Esta hecho en Chinchina, Planta Colombiana de Café Liofilizado, aprobado por la Federación de Cafeteros de Colombia. La verdad también que Nescafe y sus similares me patean el estomago, y por precio el Selección de 170 gr. es más barato y mejor que el Nescafé de ese mismo gramaje. Animense a probarlo... eso si, aún no he probado el descafeinado. Saludos. Jorge C. H.