Wasabi

Escrito por: obi wan
F01 Ene 2010
C4
C

He estado varias veces en este buen restaurante.

La última vez, fui con un grupo de compañeros de trabajo y estuvo bastante bien.

Como buen restaurante japonés (sushi) posee una carta con todas la oferta clásica de este tipo de restaurantes, mas alguna creaciones propias de gran valor.

Imperdible pedir el TORI CRISPI (creo que es el nombre correcto).... maravilloso, se acordarán de mí.

Igualmente ofrecen algunos platos de cocina fusión, entre ellos el atún ajedrez es muy bueno. También hay ensaldas (que no he probado)

El ambiente es moderno y muy bien logrado, a pesar del reducido espacio, lograron un ambiente muy acogedor y  reservado para sus comensales.

El servicio es normal, bueno bastante atento.

Atienden su propios (y jóvenes) dueños, lo que sin duda mejora el ambiente y le entrega un toque casi casero.

A pasos de Providencia, es una excelente alternativa en este barrio.

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Obi Wan

Comentarios:

este lugar, antes iba a la hora de almuerzo (el menú es re wueno) luego empecé a ir por las noches, recomiendo la ensalada mediterránea (cous cous, semillas de mostaza, berro (hidropónico, SI, pregunté, obvio), aceitunas, etc.) Increíble! y el pisco sour no esta nada de mal.

He ido en varias oportunidades y concuerdo absolutamente con que es un lugar pequeño, bien atendido y con exquisitos rolls!!!Los Tori Crispi son lo máximo, de verdad absolutamente recomendables.

No estoy tan de acuerdo con el comentario.De entrada, pedimos los bombones de pollo con miel y sésamo, que de ";bombones"; no tenían nada y más bien se parecían a esos trutritos de pollo aliñados que venden en los supermercados, pero fritos. La salsa de miel era demasiado dulce hasta el punto de ser empalagosa.Lo curioso fue que EXACTAMENTE la misma salsa, se repitió en el pollo thai y las brochetas de pollo que pedimos de fondo, junto a un arroz gohan que supongo debe haber sido adecuado, ya que no lo probé.En cuanto al local, lo encontré demasiado pequeño. Y en lo referente a la atención, el mozo estuvo presionándonos toda la comida con que pidiéramos algo o intentando sugerir siempre los platos más caros.No sé si será adecuado juzgar así el local sin haber probado su sus

Sin información previa entramos a este local buscando sushi... la primera sorpresa fue la dedicación en la decoración del local, el reducido espacio está muy bien dispuesto con excelente gusto. Muy acogedor.Luego la carta no solo nos ofrecía sushi, sino ensaladas, aperitivos y platos muy tentadores... y a buen precio. Seguimos el plan inicial y pedimos gyosas, rolls y dos copas de vino. No tardaron nada en traernos el pedido y estaba bastante bueno (aunque el frito del tempura tenia un gustillo a aceite usado...) Para cerrar pedimos un postre: Cheese Cake de Baileys... rico! muuuuy rico.Volveremos!!! Quiero ver que tal está el resto de la carta... me tinca. También tienen delivery.www.wasabi.cl

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